ירוק, רענן ועם טעם פשוט ממכר. השף דניאל זך (זיסנבך) ממסעדת כרמלה בנחלה בתל אביב סיפק בשמחה את המתכון. חשוב להשתמש בעשבי תיבול טריים מאוד, כאלה שמוצאים רק בשוק.
נענע,כוסברה,חלה,אגוזי קשיו
, לימון, מיץ לימון, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, ארוגולה, מלח ים, רוקט
www.hashulchan.co.il
|