השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
נענע,כנפיים עוף,טחינה,חרדל,חזה עוף,דובדבן,בצל
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, קארי, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, כמון
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם נענע, כנפיים עוף, טחינה, חרדל, חזה עוף, דובדבן, בצל?
- הכל על מתכונים עם נענע, כנפיים עוף, טחינה, חרדל, חזה עוף, דובדבן, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|