השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
נענע,לאפה,טחינה,טחול עוף,חרדל,חזה עוף,אניס
, נקניקיה, כבדי עוף, כנפיים עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, קארי, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, כמון
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם נענע, לאפה, טחינה, טחול עוף, חרדל, חזה עוף, אניס?
- הכל על מתכונים עם נענע, לאפה, טחינה, טחול עוף, חרדל, חזה עוף, אניס
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|