|
גם בקיץ אפשר להנות ממרק! ליטל ארזי, השפית שלנו, מרעננת עם מתכון נפלא למרק יוגורט קר
נענע,לחם לבן,-אגוז מוסקט
, שמנת חמוצה, יוגורט, מלפפונים, לימון, קרוטונים, שמן זית, פפריקה מעושנת, זעתר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קציצות בשר בקר ברטוב עגבניות נוסח סיציליה
נענע,לחם לבן,-אגוז מוסקט
, בשר בקר, כתף בקר, בצל ירוק, עגבניות, זיתים שחורים, טחינה, פירורי לחם, ביצים, קמח, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל שחור, שום, בזיליקום, אורגנו, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון: מנת פתיחה שכיף לנגב ביום קייצי או ערב רומנטי
נענע,לחם לבן,-אגוז מוסקט
, דג ברבוניה, יוגורט, גבינת שמנת, חצילים, מנגולד, קרם, שמן זית, דבש, קמח, שמן קנולה, צנוברים, טימין, שום, מלח ים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון: מנת פתיחה שכיף לנגב ביום קייצי או ערב רומנטי
נענע,לחם לבן,-אגוז מוסקט
, דג ברבוניה, יוגורט, גבינת שמנת, חצילים, מנגולד, קרם, שמן זית, דבש, קמח, שמן קנולה, צנוברים, טימין, שום, מלח ים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון: מנת פתיחה שכיף לנגב ביום קייצי או ערב רומנטי
נענע,לחם לבן,-אגוז מוסקט
, דג ברבוניה, יוגורט, גבינת שמנת, חצילים, מנגולד, קרם, שמן זית, דבש, קמח, שמן קנולה, צנוברים, טימין, שום, מלח ים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
במתכון המקורי היווני מספיגים את הלחם באוזו, אך הטעם יוצא חזק למדי. אני העדפתי להשתמש באוזו רק ברוטב
נענע,לחם לבן,-אגוז מוסקט
, בשר בקר, יוגורט, כרישה, פסטיס, עראק, אוזו, רום, ביצים, אניס, שום
food.walla.co.il
|
|
מנה לא שגרתית, אך מופלאה. טיפה מאמץ, שמשתלם בגדול.
נענע,לחם לבן,-אגוז מוסקט
, גבינת פקורינו, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חצילים, לחם, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, קמח, חלה, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
היוונים קוראים לו קפטדה, ומדובר בקציצות או בכדורי בשר, שאפשר לטגן על מחבת אחרי שמקמחים מעט.
נענע,לחם לבן,-אגוז מוסקט
, בשר בקר, בקר, ביצים, מיורן, פטרוזיליה, שום, כמון, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
נענע,לחם לבן,-אגוז מוסקט
, בקר, בשר, ביצים, מיורן, פטרוזיליה, שום, כמון, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
נענע,לחם לבן,-אגוז מוסקט
, דג טונה, אגסים, צנובר, רום, חלמון, קלי, פלפל צ'ילי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא