מתכונים עם נענע, לימון, דבש ללא קמח מצות

תה ג'ינג'ר ולימון מחמם

תה נפלא לימי החורף הקרים

נענע,לימון,דבש,-קמח מצות , שורש, מיץ לימון, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני ג'ינג'ר, מתכוני לימון

www.mako.co.il

פרגיות בדבש תמרים וסויה

מתכון מתקתק של עוף מושרה בדבש וסויה, מוגש לצד סלט ירקות מיוחד. המתכון המלא של שף יניב לוזון

נענע,לימון,דבש,-קמח מצות , בשר, פרגיות, כוסברה, בצל ירוק, רימון, דבש תמרים, רוטב סויה, שום, פלפל, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מלח

ראו גם: מתכוני פרגיות בדבש, מתכוני דבש תמרים, מתכוני סויה

www.mako.co.il

חצילים מאודים בדבש וצ'ילי

ארז קומרובסקי ומועצת הדבש מגישים לקראת ראש השנה הצעה למנת חצילים רעננה שטעמיה מפתיעים את החיך

נענע,לימון,דבש,-קמח מצות , חצילים, גמבה, קלי, בוטנים, למון גראס, מרווה, ג'ינג'ר, שום, מלח ים, שומשום

ראו גם: מתכוני חצילים, מתכוני מאודים, מתכוני דבש

www.mako.co.il

סלט רימונים, עשבי תיבול ובורגול

סלט צבעוני וחגיגי על מצע של בטטה צלויה וטחינה גולמית

נענע,לימון,דבש,-קמח מצות , בטטה, בצל ירוק, רימון, טחינה, גרעין, בורגול, שמן זית, פטרוזיליה, זעתר, רשאד, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט רימונים, מתכוני עשבי תיבול, מתכוני בורגול

www.mako.co.il

מנת המנגל של רוני כנפו: קבב משולש

מנת קבב עשויה משלושה סוגי בשר בטיבולים שונים שמונחים מעל שלושה מטבלים על מצע "לחם סילאן "

נענע,לימון,דבש,-קמח מצות , בצל, פלפל אדום, סברס, יין לבן, לחם, קמח, בצק, שמרים, סילאן תמרים, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, שום, פלפל אנגלי, מלח, קינמון, רוזמרין, מלח גס

ראו גם: מתכוני המנגל, מתכוני קבב, מתכוני משולש

www.mako.co.il

מנת המנגל של רוני כנפו: קבב משולש

מנת קבב עשויה משלושה סוגי בשר בטיבולים שונים שמונחים מעל שלושה מטבלים על מצע "לחם סילאן "

נענע,לימון,דבש,-קמח מצות , בצל, פלפל אדום, סברס, יין לבן, לחם, קמח, בצק, שמרים, סילאן תמרים, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, שום, פלפל אנגלי, מלח, קינמון, רוזמרין, מלח גס

ראו גם: מתכוני המנגל, מתכוני קבב, מתכוני משולש

www.mako.co.il

פילה לברק צרוב

מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות). מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן. צילום: טל אסרף.