|
מתכון של אהרוני לקינוח קיצי קר, מתקתק ומרענן
נענע,מיץ תפוזים,לוף,-דג דניס
, שורש, ענבים ירוקים, ענבים שחורים, תותים, רימון, אגסים, דבש, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: מאפה דלתון במילוי מעורב גלילי עם טחינה צבעונית מצרכים: בצק עלים שמן זית 4 בצלים&nbs..
נענע,מיץ תפוזים,לוף,-דג דניס
, כבדי עוף, חזה עוף, רימון, לימון, חצילים, ענבים, בצל, מנגו, סלק, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, בצק עלים, שמן זית, שקדים, טחינה, חרדל, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, סומאק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
נענע,מיץ תפוזים,לוף,-דג דניס
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכונן קליל לאירוח בסוכה
באדיבות השף צ'רלי פדידה, המנצח על Olive Leaf שבמלון "שרתון" תל אביב
נענע,מיץ תפוזים,לוף,-דג דניס
, מנגו, נקטרינה, לימון, בורגול, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
נענע,מיץ תפוזים,לוף,-דג דניס
, מנגו, נקטרינה, לימון, בורגול, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
להכנת הקינוח משתמשים בעשב לימון (למון-גראס), שנראה כמו גבעול של בצל ירוק אלא שצבעו צהוב. הגבעול קשה, וכדי לשחרר ממנו את הטעם יש לדפוק עליו קצת, בפטיש בשר למשל.
נענע,מיץ תפוזים,לוף,-דג דניס
, שמנת, אפרסק, תפוחים, שורש, ברנדי, וניל, סוכר, עשב לימון
www.ynet.co.il
|
|
מתוך הספר 'רימונים-חגיגה של מתכונים' של אן קליינברג.
נענע,מיץ תפוזים,לוף,-דג דניס
, דג סלמון, קליפת תפוז, רימון, מיץ רימונים, יין לבן, שמן שומשום, רוטב סויה, פלפל שחור, זנגביל, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא