|
המיוחד באופן הגשת המנה הוא החיתוך הדקיק של המלון לפרוסות בסגנון קרפאצ’ו. אפשר להגישו מסודר יפה על צלחות שטוחות או בקעריות באי סדר מכוון. במקום שמן זית וחומץ, מזלפים מעל דבש מתובל בג’ינג’ר. ל..
נענע,מלון,גבינה
, פרושוטו, גבינת עיזים, דומדמניות, פירות יער, אוכמניות, פטל, שמן זית, חומץ, סוכר, דבש
www.hashulchan.co.il
|
נענע,מלון,גבינה
, חמאה, אגסים, ליצ'י, שזיפים, אפרסק, סברס, חומץ בלסמי, סוכר חום, מרווה
www.foodis.co.il
|
נענע,מלון,גבינה
, חמאה מזוקקת, משמשים, פלפל קאיין, מנגו, יין לבן יבש, חומץ, חרדל דיז'ון, זרעי שומר, טרגון, שום, ג'ינג'ר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שמיר, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
נענע,מלון,גבינה
, חמאה מזוקקת, פלפל קאיין, משמשים, מנגו, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, חומץ, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, זרעי שומר, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, טרגון, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון קייצי של ענת סלע
נענע,מלון,גבינה
, חמאה מזוקקת, משמש מיובש, פלפל קאיין, משמשים, מנגו, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, חומץ, פלפל אנגלי, זרעי שומר, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, טרגון, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
נענע,מלון,גבינה
, דג סלמון, גבינת קממבר, תמר, שזיפים, דבלה, משמשים, בצק עלים, אגוזי פקאן, טימין
www.foodis.co.il
|
נענע,מלון,גבינה
, לבנה, פפאיה, אננס, פסיפלורה, קיווי, תותים, אוכמניות, בננה, תמר, זיתים, פילו, מחמאה, אבקת סוכר, סוכר, לואיזה
www.foodis.co.il
|
בחירת הפירות היא אקראית, זה מה שמצאתי באותו יום בשוק. כל שילוב אחר של פירות קיץ ראשונים יביא לאותה הצלחה
נענע,מלון,גבינה
, גבינה צהובה, ענבים שחורים, ענבים ירוקים, פלפל שאטה, דובדבן, פטל שחור, אפרסק, משמשים, תות עץ, פפאיה, קיווי, לימון, תפוחי עץ, יין לבן, סוכר לבן, קלי, פלפל שחור, לואיזה
food.walla.co.il
|
|
|