מתכונים עם נענע, מלח, בשר בקר ללא קליפת לימון

קובה טומייה אורגינל

משהו לאכול - קובה טומייה ענת ארליך הפתיעה את סיגל שחמון בכך, שהחזירה אותה לניחוח בישולי הקובה טומייה - מאכל עירקי אסלי

נענע,מלח,בשר בקר,-קליפת לימון , בשר בקר טחון, בצל ירוק, עגבניות, לימון, קישואים, בצל, כרפס, מרגרינה, רסק עגבניות, חיטה, סולת, סוכר, שום

ראו גם: מתכוני קובה, מתכוני אורגינל

www.cookshare.co.il

תבשיל חצילים וקציצות בשר (אינגריי)

תבשיל טעים ופיקנטי מהמטבח העירקי. להגשה עם אורז לבן

נענע,מלח,בשר בקר,-קליפת לימון , בשר בקר טחון, בצל, חצילים, עגבניות, לימון, פירורי לחם, ביצים, רסק עגבניות, סוכר, שום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני תבשיל חצילים, מתכוני קציצות בשר, מתכוני קציצות

www.cookshare.co.il

מרק קובה לפסח

מרק קובה לפסח. מתכון לפסח. מתכון לקובה לפסח. מרק לפסח

נענע,מלח,בשר בקר,-קליפת לימון , בשר בקר טחון, בצל, כרישה, כרפס, קישואים, תפוחי אדמה, לימון, בצק, מצה, קמח מצה, ביצים, מרק, מרק עוף, פלפל שחור, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק קובה, מתכוני פסח, מתכוני קובה

www.mako.co.il

קציצות בורגול וטלה

נענע,מלח,בשר בקר,-קליפת לימון , בשר בקר טחון, בצל, פלפל ירוק, בורגול, שמן זית, כמון, פטרוזיליה, שום, בזיליקום, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קציצות בורגול, מתכוני טלה, מתכוני קציצות

www.cookshare.co.il

קדרת ממולאים ברוטב רימונים

כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..

נענע,מלח,בשר בקר,-קליפת לימון , בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, דבש, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני ממולאים ברוטב, מתכוני רוטב רימונים

www.hashulchan.co.il

כרוב ממולא בסגנון תורכי

1 ראש כרוב בינוני.להוציא את הגזע בעזרת סכין. לעטוף בניילון ולכניס למקפיא. למס' ימים. להוציא ולהפשיר על השיש. לפתוח לעלים בודדים או להוציא את הגזע ולהכניס את ראש הכרוב לסיר ענק עם מים רות..