|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
נענע,מלח,יין אדום,יין,-שום,-טימין
, עגל חלב, עצם בקר, בשר, כתף בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, זעתר
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
נענע,מלח,יין אדום,יין,-שום,-טימין
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום
www.ynet.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
נענע,מלח,יין אדום,יין,-שום,-טימין
, עופיון, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, בטטה, סלרי, משמשים, שזיפים, שמן זית, ריבת שזיפים, קלי, דבש, פלפל שחור, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
נענע,מלח,יין אדום,יין,-שום,-טימין
, עופיון, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, בטטה, סלרי, משמשים, שזיפים, שמן זית, ריבת שזיפים, קלי, דבש, פלפל שחור, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
קציצות טלה ובורגול ברוטב רימונים ויין אדום. מתכון פשוט להכנה של קציצות בשר עם רוטב מיוחד
נענע,מלח,יין אדום,יין,-שום,-טימין
, בשר טלה טחון, בצל, רימון, בורגול, ביצים, שמן זית, פלפל, קינמון, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
נענע,מלח,יין אדום,יין,-שום,-טימין
, עופיון, גזר, שמפניון, פטריות, שורש פטרוזיליה, בטטה, סלרי, משמשים, שזיפים, בצל, שמן זית, קלי, דבש, רוזמרין, שמיר, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לסינטה במילוי קוסקוס של אלקנה ביטון ממאסטר שף
נענע,מלח,יין אדום,יין,-שום,-טימין
, סינטה בקר, בצלצלים, רימון, קוסקוס, פיסטוקים, סילאן תמרים, שמן זית, ג'ינג'ר, עירית, קינמון, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסינטה במילוי קוסקוס של אלקנה ביטון ממאסטר שף
נענע,מלח,יין אדום,יין,-שום,-טימין
, סינטה בקר, בצלצלים, רימון, קוסקוס, פיסטוקים, סילאן תמרים, שמן זית, ג'ינג'ר, עירית, קינמון, פלפל
www.mako.co.il
|
|
סלט מרענן עם ניחוח מודגש של טרגון.
נענע,מלח,יין אדום,יין,-שום,-טימין
, חמאה, ארטישוק, צנון, תפוזים, כוסברה, כרישה, שומר, סלק, שמן זית, שקדים, חומץ, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, מלח גס, טרגון
www.hashulchan.co.il
|
|
נענע,מלח,יין אדום,יין,-שום,-טימין
, גבינה צפתית, חצילים, חומץ בן יין אדום, שמן זית, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא