|
סלט מרענן וכיפי.
נענע,מלח,מיץ לימון,-קליפת לימון
, מלפפונים, רימון, גרעין, שמן זית, בורגול, חומץ, פטרוזיליה, בלסמי
www.ynet.co.il
|
|
גלעד חן, השף של מסעדת "קאזה ברונה" בזכרון יעקוב, מציע לנו הפעם מנה עיקרית מושקעת ולא שגרתית.
ערך תזונתי: 554 קלוריות, 45.3 גרם חלבונים, 17.7 גרם שומן, 53.3 גרם פחממות<BR>
נענע,מלח,מיץ לימון,-קליפת לימון
, דג דניס, עגבניות שרי, קינואה, כוסברה, חומץ בלסמי, קמח תירס, שמן זית, פפריקה חריפה, עירית, פלפל
www.ynet.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
נענע,מלח,מיץ לימון,-קליפת לימון
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום
www.ynet.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות עוף מוקפצות בסומק ונענע, על מצע של טבולה ירוקה של כרמל כאמל ממאסטר שף
נענע,מלח,מיץ לימון,-קליפת לימון
, עוף, חזה עוף, כוסברה, בצל ירוק, מלפפונים, עגבניות, חמוציות, משמשים, שמן זית, פטרוזיליה, סומאק, קינמון, כמון, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקומפוט של משמשים מיובשים, חמוציות ותותים
נענע,מלח,מיץ לימון,-קליפת לימון
, לפת, משמשים, חמוציות, תותים, ליקרים, ממתיק מלאכותי, סוכר, לימונית
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדגים ממולאים של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
נענע,מלח,מיץ לימון,-קליפת לימון
, סרדינים, חצילים, עגבניות, קמח, שמן זית, טחינה, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים מקורי: דגיגונים בציפוי פריך, מילוי מעולה של זיתי קלמטה ורוטב ויניגרט עגבניות עשיר בטעמים, באדיבות צחי עובדיה
נענע,מלח,מיץ לימון,-קליפת לימון
, דג ברבוניה, עגבניות, זיתים, לימון, כוסברה, צנים, צלפים, שמן זית, קלי, רוטב צ'ילי, שום, טימין, פלפל, אורגנו, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
דג מוסר על סלט של פול ירוק, נענע, תחתיות ארטישוק ולימון כבוש
נענע,מלח,מיץ לימון,-קליפת לימון
, דג מוסר, חמאה, בצל, פול, ארטישוק, לימון כבוש, יין לבן יבש, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא