|
תבשיל אלג'יראי מופלא
נענע,מנגולד,חומוס,בצל,-גבינת ריקוטה
, צלעות טלה, סלרי, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, כוסברה, גזר, אריסה, סחוג, כמון, פלפל, מלח, שום
www.mako.co.il
|
השילוב בין עלים ירוקים כמו תרד או מנגולד עם פולי חומוס (או עדשים), אהוב בגרסאות שונות לאורך הים-התיכון, המזרח-התיכון, ארצות ערב ואסיה. לפניכם שתי גירסאות נוספות, הודית ואיטלקית.
נענע,מנגולד,חומוס,בצל,-גבינת ריקוטה
, יוגורט, חמאה, פלפל חריף, חימצה, לימון, תרד, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|