חמין הוא אוכל חוצה עדות. כל אחד מכין אותו לפי ראות עיניו ומכניס בו מה שהוא רוצה. כך אני מכין את החמין שלי (לפי מה שאמא שלי לימדה אותי).
יש להקפיד להשתמש בסיר גדול במיוחד (10 ליטר) לכמויות הא..
נקניק,חומוס,גבינה לבנה,-עשבי תיבול,-גבינה צהובה
, עצם בקר, נקניקיה, חזה אווז, בשר בקר, לבנה, תפוחי אדמה, שעועית, בצל, גריסי פנינה, שמן קנולה, שמרים, ביצים, קלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|