|
ביצים עלומות מוגשות על בריוש קלוי ופרוסת שינקן — כאן ברוטב ברנייז. לפי אחת האגדות, המנה נוצרה במלון “וולדורף אסטוריה” במנהטן, לפי בקשתו של סוחר בורסה, למואל ס. בנדיקט, שהונצח בתפריטי ארוחות ..
נקניק,מלח,מלון
, בייקון, דג סלמון, חמאה מזוקקת, שומר, תרד, בצל, מיץ לימון, יין לבן, חלמון, ביצים, חומץ, חלה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
השף דוחול ספאדי ממסעדת דיאנא מנדב את המתכון הסודי שלו לחומוס עם בשר וצנוברים
נקניק,מלח,מלון
, נקניקיה, עוף, בשר, טלה, פלפלים, שעועית, צנובר, חומוס, בצל, מיץ לימון, אבקת אפיה, שמן זית, פתיתים, טחינה, פיתה, מרק, פטרוזיליה, פפריקה
food.nana10.co.il
|
|
|