חמין הוא אוכל חוצה עדות. כל אחד מכין אותו לפי ראות עיניו ומכניס בו מה שהוא רוצה. כך אני מכין את החמין שלי (לפי מה שאמא שלי לימדה אותי).
יש להקפיד להשתמש בסיר גדול במיוחד (10 ליטר) לכמויות הא..
נקניקיה,חומוס
, עצם בקר, חזה אווז, בשר בקר, לבנה, תפוחי אדמה, שעועית, בצל, גריסי פנינה, שמן קנולה, שמרים, ביצים, קלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
קלחי תירס מזוגגים במחבת עם חמאה, חומץ בלסמי ושבבי צ'ילי שמוסיפים טעם נהדר ופיקנטיות עדינה
נקניקיה,חומוס
, חזה עוף, חמאה, קלחי תירס, רום, חומץ בלסמי, סוכר חום, רוטב צ'ילי, פסטה, אורז, פלפל שחור, מלח גס
food.nana10.co.il
|
מאפה מיוחד עשוי משבלולי בצק פילו דקיקים ופריכים במילוי תערובת של גבינות ותרד
נקניקיה,חומוס
, חזה עוף, גבינת קשקבל, גבינת פטה, יוגורט, תרד, פלפלים, בצל, רום, פירורי לחם, בצק פילו, שמן זית, פסטה, אורז, אגוז מוסקט, מלח
food.nana10.co.il
|
מאפה זהוב מבחוץ ונימוח מבפנים עם גרגירי תירס, שמנת מתוקה וגבינה צהובה מותכת מעל
נקניקיה,חומוס
, חזה עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קלחי תירס, פלפלים, רום, סוכר חום, ביצים, רוטב צ'ילי, פסטה, אורז
food.nana10.co.il
|
זהובות, פריכות ונהדרות לצד פלחי לימון - קציצות עוף מנוקדות בגרגירי תירס ושבבי צ'ילי
נקניקיה,חומוס
, חזה עוף, קליפת לימון, פלפל אדום, בצל סגול, פלפלים, כוסברה, תירס, רום, פירורי לחם, קורנפלור, גרעין, שמן זית, ביצים, פסטה, אורז, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
נתחי כתף בקרב בבישול איטי עם ירקות ובירה. מומלץ להגיש עם פירה או אורז
נקניקיה,חומוס
, בשר כתף, ציר בקר, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, בצל לבן, פלפלים, שעועית, כרישה, שורש, בטטה, בירה, פתיתים, מרק, פלפל שחור, גזר, שום
food.nana10.co.il
|
בשר כבש קצוץ ושחום במחבת עם גרגירי חומוס. מוגש עם טחינה וכוסברה
נקניקיה,חומוס
, בשר כבש, פלפל ירוק, בצל אדום, פלפלים, פטריות, כוסברה, לוף, מיץ לימון, רום, שמן זית, טחינה, כורכום, זעתר, שום
food.nana10.co.il
|
נקניקיה,חומוס
, נקניק קבנוס, חזה אווז, עגבניות, בצל, סלרי, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
נקניקיה,חומוס
, בשר בקר, בייקון, נקניקיות צ'וריסו, בצל, שעועית ירוקה, דלעת, דלורית, כרוב לבן, בטטה, קלחי תירס, עגבניות, כוסברה, פלפל שחור, ציפורן, דפנה, שום, פטרוזיליה, אורגנו, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|