|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
סודה לשתיה,מלח,לחם,-פלפל
, פול, חצילים, כוסברה, חומוס, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום
www.pirge.co.il
|
|
לחם בננות הוא בעצם עוגת בננות לא מאוד מתוקה, אפויה בתבנית מלבנית ארוכה, המעניקה לה מראה של לחם, ומכאן שמה. לעוגה יש אינספור וריאציות, כאן עם חמאת התותים הנפלאה. מומלץ ביותר.
סודה לשתיה,מלח,לחם,-פלפל
, עצם בקר, חמאה, חלב, תותים, בננה, אבקת אפיה, סוכר חום, אגוזים, ביצים, קמח, מרק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
בלי שמרים ובלי הרבה עבודה: לחמניות כתומות וממכרות, שלא תוכלו להפסיק לאכול. באחריות
סודה לשתיה,מלח,לחם,-פלפל
, יוגורט, חמאה, בטטה, אבקת אפיה, לחמניה, סוכר, קמח
www.xnet.co.il
|
|
לחמניות מיוחדות לחולי צליאק - ללא גלוטן
סודה לשתיה,מלח,לחם,-פלפל
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, חמאה, בולגרית, גבינת מוצרלה, קמח תפוחי אדמה, אבקת אפיה, מרגרינה, טפיוקה, ביצים, שומשום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עלעלי בצק עלים מקורמל עם קרם שוקולד-משמש נימוח. אפשר לשדרג את המנה עם פופקורן מקורמל (ראו מתכון בהמשך). מרכיבים את המנה ממש לפני ההגשה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
סודה לשתיה,מלח,לחם,-פלפל
, שמנת מתוקה, חמאה, תירס, משמשים, תפוחי עץ, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, בצק עלים, סוכר חום, שמן תירס, חלמון, בוטנים, קקאו, קלי, דבש, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
אצל סבתא צביה תמיד היו עוגות בחושות פשוטות וטעימות ליד צנצנות של עוגיות שומשום - זיכרון מתוק של פעם.
סודה לשתיה,מלח,לחם,-פלפל
, שמנת חמוצה, חמאה, לימון, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת אפיה, מי סוכר, קמח לבן, ביצים, סירופ, קלי, תמצית וניל, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגיות שוקולד צ'יפס פרווה על בסיס שמן: קלות להכנה, טעימות בטירוף - וזולות. ויש גם טיפ שיחסוך לכם כסף עוגיות שוקולד צ'יפס פרווה על בסיס שמן (צילום: shutte tock)
חותכ..
סודה לשתיה,מלח,לחם,-פלפל
, לבנה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד חלב, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, ביצים, שמן, קמח, קלי, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
הגודל, המלח וטיב שוקולד - ממציאים מחדש את הקלאסיקה האמריקאית.
סודה לשתיה,מלח,לחם,-פלפל
, חמאה, אבקת אפיה, סוכר חום, סוכר לבן, שוקולד, ביצים, גלידה, קקאו, קמח, מרק, תמצית וניל, מלח גס, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון (בשינויים קלים) הוא של ננסי סילברטון, מי שהיתה הקונדיטורית של מסעדת ספאגו. כאן משתמשים בשלוש גרסאות של הג'ינג'ר: טרי, יבש ומסוכר. המרקם פריך בחוץ, רך ועוגתי בפנים. אם תפעילו הרבה דמיו..
סודה לשתיה,מלח,לחם,-פלפל
, חמאה, אגוזי פקאן, סוכר חום, ביצים, קמח, קלי, בצק, מרק, ג'ינג'ר, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
דבש עתיקה-פירגה
עוגת דבש עתיקה
עוגת דבש עתיקה-פירגה
מילקוט המרשמים
עוגה נוסטלגית של פעם ובטעם של עוד
מי שמבקש עוגת דבש דחוסה בציפוי דבשי עמוק,זו העוגה.
מצרכים:
3 ביצים
1/2 כוס שמן
כוס דבש
..
סודה לשתיה,מלח,לחם,-פלפל
, צימוקים, תאנים, תמר, קוניאק, אבקת אפיה, קפה שחור, אגוזים, ביצים, פילו, סוכר, שמן, קמח, קלי, דבש, קינמון, ציפורן
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא