מתכונים עם סודה, חלמון, חלבון

בצקניות גבינה / פפנאש

מהיר מהיר וממש טעים…בצקניות על גבול הלביבות מהמטבח הרומני הנקראות פפנאס או פפנאש . מרקמן עדין ורך, והן פשוט נהדרות. לפניכם גרסה מתוקה, אפשר להגישה עם שמנת ומעט ריבה וזו פשוט חגיגה.

סודה,חלמון,חלבון , גבינה לבנה, שמנת חמוצה, שומר, ביצים, ריבה, סוכר, שמן, קמח, בצק, מרק, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני בצקניות, מתכוני גבינה, מתכוני פפנאש

www.pascalpr.co.il

מנדלברויט ספירלה

7:00 בבוקר. מתעוררים אצל סבתא לכוס קפה ומחסלים מנדלברויט בלי סוף. זוהי עוגייה של סבתא, אבל בניגוד לגרסה האיטלקית שוברת השיניים, המרקם בה הוא מן המתפוררים עם טעם של פעם. כל כך מתפורר שהיינו א..

סודה,חלמון,חלבון , חמאה, שומר, אבקת אפיה, גלידת וניל, שקדים, ביצים, קקאו, סוכר, שמן, קמח, קפה, בצק, מרק, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני ספירלה

www.hashulchan.co.il

עוגת שוקולד-בננה בחושה מופחתת קלוריות

עוגת שוקולד-בננה עם מתיקות עדינה, מרקם רך ואוורירי – ופחות קלוריות מעוגה בחושה רגילה בזכות שימוש בפחות שמן וסוכר עוגת שוקולד-בננה בחושה (צילום: חני הראל) function createCooki..

סודה,חלמון,חלבון , בננה, שוקולד מריר, אבקת אפיה, סוכר לבן, ביצים, קקאו, שמן, קמח, סודה לשתיה

ראו גם: מתכוני עוגת שוקולד, מתכוני בננה, מתכוני בחושה

www.xnet.co.il

בורקיטס גבינה קטנטנים ומשגעים

מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל) הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה, מתכוני קטנטנים

www.xnet.co.il

מאפינס דבשקולד

מאפינס דבשקולד-פירגה מאפינס דבשקולד השילוב שבא לי פתאום של מי הקוקוס והטבעת השוקולד,עשו את שלהם. קיבלתי ים של מחמאות. תכינו בעצמכם ותשתפו אותי אם טעים גם לכם. מצרכים ל24 מאפינס : 1/2 כוס ס..

סודה,חלמון,חלבון , קוקוס, שוקולד לבן, קמח תופח, ביצים, סוכר, שמן, דבש, סודה לשתיה, קינמון

ראו גם: מתכוני מאפינס

www.pirge.co.il