|
לאחר הכנת קרם פטסייר והוצאתו מהאש, מומלץ לשפוך אותו לתוך קערה שטוחה וקרה כדי להאיץ את תהליך הקירור. כמו כן, יש לפזר מעט אבקת סוכר מעל לקרם כדי למנוע היווצרות של קרום לא אכיל ולא נעים.
www.ynet.co.il
|
|
מתכון מנצח לעוגת גבינה אפויה וטעימה - אין שבועות בלי עוגה כזו
סוכר וניל,חלבון,וניל,ביצים
, גבינה לבנה, גבינה, שמנת, חלמון, סוכר, קרם, קורנפלור
www.mako.co.il
|
|
עוגת תותים ענקית נהדרת. עוגה לשבת. מתכון לעוגה.
סוכר וניל,חלבון,וניל,ביצים
, שמנת מתוקה, תותים, מרנג, סוכר, שוקולד, קרם, שוקולד מריר, חלמון, קפה נמס
www.mako.co.il
|
|
אמנם זו לא הסברינה המקורית שכולם מכירים אבל בשביל רוני מנדלמן זו הסברינה המושלמת: בסיס רך בטעם רום משכר, קצפת אמיתית, והדובדבן – דובדבן תעשייתי מסוכר
סוכר וניל,חלבון,וניל,ביצים
, שמנת מתוקה, לימון, דובדבן, פירות יער, תותים, רום, חלמון, סוכר, פירורי לחם, קמח, סירופ
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני מציג מתכון למעדן איטלקי מתוק ומעורר: שכבות של בישקוטים וגבינת מסקרפונה בטעמים קטיפתיים של קפה
סוכר וניל,חלבון,וניל,ביצים
, גבינת מסקרפונה, אספרסו, ברנדי, חלמון, אגוזים, סוכר, קקאו, ביסקוטי
www.mako.co.il
|
|
סוכר וניל,חלבון,וניל,ביצים
, שמנת חמוצה, בצק, חלמון, מרגרינה, סוכר, קמח, פודינג וניל, שוקולד, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
עוגה סופנית מורכבת מעט אבל די קלה להכנה ופשוט מדהימה
סוכר וניל,חלבון,וניל,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, ברנדי, שוקולד מריר, חלבה, חלמון, פודינג וניל, סירופ, סוכר, קמח, שקדים, שוקולד, שוקולד לבן, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
עוגה אישית הפוכה של פרג ותפוחים בקרמל
סוכר וניל,חלבון,וניל,ביצים
, חמאה, שמנת חמוצה, תפוחים, תפוחי עץ, תותים, אבקת סוכר, קמח, אבקת אפיה, דבש, פרג, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא