|
"קן טורוש" - כדורי גבינה מטוגנים - מאכל הונגרי מיוחד במינו, בשילוב טעמים מתקתקים-חמצמצים
סוכר וניל,לפת,ביצים
, גבינה, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, דובדבן, פטל, קמח, שמן קנולה, מרק, סוכר, קורנפלור, חלמון, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מעלפת….זה מה שכולם אומרים.
את השמרים רטובה וטובה כבר הבאתי לכם וחלק כבר ניסו. תודה לsatr על התמונה המהממת. מלית הגבינה בהמשך.
פה אני מביאה את המהדורה הכי ישנה והנוסטלגית להכנת הבצק..
סוכר וניל,לפת,ביצים
, גבינה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, פודינג וניל, מרגרינה, שמרים, סירופ, קקאו, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
מעלפת….זה מה שכולם אומרים.
את השמרים רטובה וטובה כבר הבאתי לכם וחלק כבר ניסו. תודה לsatr על התמונה המהממת. מלית הגבינה בהמשך.
פה אני מביאה את המהדורה הכי ישנה והנוסטלגית להכנת הבצק..
סוכר וניל,לפת,ביצים
, גבינה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, פודינג וניל, מרגרינה, שמרים, סירופ, קקאו, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
מעלפת….זה מה שכולם אומרים.
את השמרים רטובה וטובה כבר הבאתי לכם וחלק כבר ניסו. תודה לsatr על התמונה המהממת. מלית הגבינה בהמשך.
פה אני מביאה את המהדורה הכי ישנה והנוסטלגית להכנת הבצק..
סוכר וניל,לפת,ביצים
, גבינה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, פודינג וניל, מרגרינה, שמרים, סירופ, קקאו, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגת קרם גבינה וקוקוס בציפוי גנאש - עוגה בחושה ללא הקצפות - ניתן להמיר לתחליפי סוכר.
מכינים את העוגה יום לפני ההגשה ושומרים במקרר.
השילוב של גבינה וקוקוס מצא לנו חן מאותו יום שהכנתי את ג..
סוכר וניל,לפת,ביצים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, קוקוס, שומר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד חלב, אבקת אפיה, מרגרינה, קמח, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת קרם גבינה וקוקוס בציפוי גנאש - עוגה בחושה ללא הקצפות - ניתן להמיר לתחליפי סוכר.
מכינים את העוגה יום לפני ההגשה ושומרים במקרר.
השילוב של גבינה וקוקוס מצא לנו חן מאותו יום שהכנתי את ג..
סוכר וניל,לפת,ביצים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, קוקוס, שומר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד חלב, אבקת אפיה, מרגרינה, קמח, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה עדינה רכה נימוחה ועסיסית
המנה בתמונה לפני ההגשה מוגשת בזילופי סילאן.
להלן המצרכים וגם קצת הארות לפני שמתחילים :
תבנית עגולה משומנת מספר 26 או 28
התנור לא מחומם מראש
מכניסים את הע..
סוכר וניל,לפת,ביצים
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, פודינג וניל, אבקת אפיה, קורנפלור, ריבת חלב, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, קמח, קרם, בזיליקום
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס תפוחים ופרג
ולמעיזים שביניכם תפתיעו את עצמכם ואת בני ביתכם עם מאפינס בטטה ופרג
טעם הבטטה כמובן אינו דומיננתי כלל,והמרקם שמתקבל מאד עסיסי מתקתק ונימוח.
המצרכים:
5 תפוחי עץ גדולים מקולפ..
סוכר וניל,לפת,ביצים
, תפוחי עץ, צימוקים, תפוזים, תפוחים, בטטה, ליקרים, אבקת אפיה, שמן קנולה, סוכר חום, שוקולד, אגוזים, קמח, מרק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגת מייפל
עוגה בחושה
את המתכון קיבלתי מחברה
עוברת הרבה שידרוגים וכל אחד מכין אותה לטעמו.
ולאור התגובה למטה ניתן להמיר לקמח מלא.
המצרכים בקערה:
מיכל שמנת חמוצה של פעם
3 ביצים טרופות במזלג
..
סוכר וניל,לפת,ביצים
, שמנת חמוצה, סירופ מייפל, אבקת אפיה, סוכר חום, קמח מלא, אגוזים, שמן, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
המתכון נתקבל מאחת מהקונדיטוריות המובילות בוינה ומועבר אליכם בתרגום חופשי מגרמנית Schwarzwalder Ki chtorte - המתכון שייך במקור ל- ל. היינר, הקונדיטור הראשי של חצר הקייזר פרנץ יוזף
סוכר וניל,לפת,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, ליקר דובדבנים, רום, שוקולד מריר, אבקת סוכר, קורנפלור, חלבון, חלמון, ג'לי, קמח, קלי, קרם, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא