|
פאי תפוחים ואגסים בין 2 שכבות בצק פריך עדין ונימוח להפליא.
מתכון נוסטלגי במחברת של אמא . קלי קלות.
לבצק בקערה:
שני חלמונים
200 גרם מרגרינה או חמאה
3 כוסות קמח רגיל - ולשמור בצד עוד 1/4 כוס ל..
סוכר וניל,מיץ לימון,אגסים,-שמנת מתוקה
, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, תפוחים, ברנדי, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, בצק פריך, חלמון, מרגרינה, אגוזים, גלידה, ריבה, קמח, אגוז מוסקט, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
סוכר וניל,מיץ לימון,אגסים,-שמנת מתוקה
, חמאה, יין אדום יבש, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, ביצים, סירופ, קמח, דבש, קינמון
www.xnet.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
סוכר וניל,מיץ לימון,אגסים,-שמנת מתוקה
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, שומר, יין קינוח, ברנדי, ליקרים, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
שטרודל אפרסקים וענבים, הפירות הכי חמים של הקיץ. מומלץ להגיש חם מלווה בגלידת וניל
סוכר וניל,מיץ לימון,אגסים,-שמנת מתוקה
, חמאה, אפרסק, ענבים, בננה, אבקת סוכר, אגוזי לוז, חלבון, חלמון, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, ביסקוויט, גלידה, שמן, קמח, בצק, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המתכון מתוך הספר אופה בקלות של דנית סלומון . יתרונו הגדול של הפאי הזה (לצד הטעם המשובח), שהקלתית איננה זקוקה לאפייה מוקדמת משום שהמלית איננה מכילה נוזלים. זיגוג הריבה מוסיף לפאי ברק ומתיקות ..
סוכר וניל,מיץ לימון,אגסים,-שמנת מתוקה
, חמאה, קליפת לימון, ליקרים, ריבת משמשים, שקדים, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, בצק
food.walla.co.il
|
|
|