|
"בארץ, ספריבס הוא תיאור די רחב לצלעות חזיר. הנתח שמן למדי וברוב המקרים הבשר
קשה. החלק הרך שנותר לאכילה, לצערי הרב, זה רק השומן.
הדרך שאני מצאתי לבישול נתח זה דורשת בישול ממושך עד לריכוך הבש..
סוכר חום,חומץ,-שמן
, כוסברה, בצל, חומץ אורז, רוטב טריאקי, פפריקה מתוקה, מלח, כמון, אבקת שום, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
סוכר חום,חומץ,-שמן
, סלרי, בצל, רסק עגבניות, מרינדה, רוטב צ'ילי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת חרדל, פלפל שחור, אבקת שום, אורגנו, כמון, מלח
rest.co.il
|
|
הממרח ההודי המפורסם במתכון בלתי שגרתי של עגבניות עם שום, בצל, זנגביל, חומץ יין וסוכר - כממרח על לחם, מטבל לבשר או מתאבן לאירוח
סוכר חום,חומץ,-שמן
, עגבניות, בצל, יין, חרדל, שום, זנגביל, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
ברוקולי-פירגה
ברוקולי ארומתי בשום מוקפץ בפטריות ושומשום
כה פשוט טעים ומוחמא
מצרכים:
ווק או סיר עמוק ורחב
קילו פרחי ברוקולי טרי ירוק
300 גרם פטריות שמפיניון טריות -חצויות
10 שיני שום משומר..
סוכר חום,חומץ,-שמן
, פטריות שמפיניון, ברוקולי, בצל, שומר, חומץ בלסמי, רוטב סויה, אגוזים, שומשום, טימין, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט ברוקולי טרי-צבעוני ומרשים
המתכון ניתן לי מחברה
התוספות והשידרוגים שלי בסוף המתכון.
מצרכים והכנה בקערה ג ד ו ל ה:
המתכון כלשונו מהמקור:
2 גבעולי ברוקולי ט ר י חתוך קוביות כולל הגבעול
בצ..
סוכר חום,חומץ,-שמן
, פטריות שמפיניון, משמש מיובש, צימוקים, ברוקולי, גמבה, בצל, רוטב סויה, שקדים, מיונז, דבש
www.pirge.co.il
|
|
מעטפות תפוחים בבצק גבינה הכינה וצילמה:פירגה
מצרכים לבצק בקערה:
200 גרם חמאה /מרגרינה רכה
1/2 2 כוסות קמח רגיל ולהכין עוד קמח ללישה
שקית אבקת אפיה
250 גרם גבינה לבנה טוב-טעם
ביצה
כף חומץ
..
סוכר חום,חומץ,-שמן
, גבינה לבנה, חמאה, קליפת לימון, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, לפת, פודינג וניל, ביסקוויט, אבקת אפיה, אבקת סוכר, מרגרינה, אגוזים, גלידה, סילאן תמרים, ביצים, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
סוכר חום,חומץ,-שמן
, גבינת ברי, חמאה, בצל סגול, חומץ בלסמי, בצק עלים, פלפל שחור, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סוכר חום,חומץ,-שמן
, חמאה, חלב, תפוחים, מיץ לימון, בצק, קמח, קרח, סוכר, מלח, אגוז מוסקט, קינמון
www.afoona.com
|
|
|
לעמוד הבא