|
יש ללחוץ על התמונות להגדלה פרעצל בבצק משגע וטעים-פירגה פרעצלים כמו ביגלך מבצק שמרים- מומלץ בחום ניתן להקפאה. ניתן להכין לחמניות נפלאות.
אתם קובעים את עובי הפרעצל. שרוך דק ייתן פרעצל קריספי..
סוכר חום,חמאה,בצק,ביצים,-ליקרים
, נקניק, חלב, יין, סירופ מייפל, בצק שמרים, סוכר לבן, לחמניה, קמח לבן, שקדים, סילאן תמרים, שמן, לחם, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שילוב טעמים מושלם עם מרקם פריך ומתפצפץ. הגלידה שמתמוססת לצידו של המאפה, נותנת חוויה שלמה.
סוכר חום,חמאה,בצק,ביצים,-ליקרים
, בקר, פירות יער, אוכמניות, דובדבן, חמוציות, תפוחים, חבושים, צימוקים, אגסים, פטל, בצק פריך, חלמון, גלידה, וניל, קמח, מרק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
חיתוכיות מתוקות נהדרות עם שוקולד מריר, פיסטוקים וחלבה בתוספת ניחוח של הל
סוכר חום,חמאה,בצק,ביצים,-ליקרים
, דג סול, שמנת מתוקה, שוקולד מריר, אבקת סוכר, פיסטוקים, חלמון, קקאו, חלבה, קמח, תמצית וניל, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוגת תפוחים דובדבנים קרם וניל ופירורים קראנצ'יים - עוגה מאד מרשימה וחגיגית
רעיון העוגה עם השכבות המיוחדות צץ לי באחד הימים בעיצומה של עונת הדובדבנים.
נראה לי שדובדבן ותפוח קרם וניל ופירורי..
סוכר חום,חמאה,בצק,ביצים,-ליקרים
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חלב, דובדבן, תפוחים, פודינג וניל, קונפיטורה, סוכר וניל, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, ריבה, קרם, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
גרסה בריאה של הטארט האמריקאי, שנהוג להגיש בליל כל הקדושים. קמח הכוסמין המתקתק יוצר בצק פריך במיוחד, שהולך טוב עם מלית הדלעת המתוקה והארומטית.
סוכר חום,חמאה,בצק,ביצים,-ליקרים
, שמנת מתוקה, דלעת, בצק פריך, גרעין, קמח מלא, שקדים, קלי, דבש, מרק, קינמון, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השמנת המתוקה עושה נפלאות לעוגה ומחליפה את החמאה שיש בדרך כלל בעוגות בחושות מן הסוג הזה. השידוך בין קינמון ואפרסקים (ודווקא מקופסת שימורים) עובד יופי.
סוכר חום,חמאה,בצק,ביצים,-ליקרים
, שמנת מתוקה, אפרסק, אגסים, שומר, מנגו, קמח תופח, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
פאי בשכבות של פרג תפוחים ומה שביניהם
הכינה וצילמה:אנג'ליקה המלאכית
עוגה מוצלחת ומיוחדת שמזמן חלמתי להכין בייחודיות שלי.
תכינו,בטוח שתהנו.
מצרכים בצק:
200 גרם מרגרינה -או חמאה רכה
כוס סוכר
חב..
סוכר חום,חמאה,בצק,ביצים,-ליקרים
, שמנת חמוצה, חלב, תפוחי עץ, תפוחים, מיץ לימון, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכר וניל, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, סילאן תמרים, ג'לי, דבש, פרג
www.pirge.co.il
|
|
הקסם של המשמשים טמון בחמצמצות שלהם ובעונתם הקצרה, אבל אפשר להחליפם באגסים, תפוחים או אננס. אפשר להכין גם בתבנית גדולה.
סוכר חום,חמאה,בצק,ביצים,-ליקרים
, שמנת חמוצה, תפוחים, משמשים, אגסים, אננס, אבקת אפיה, מצה, קמח, סודה לשתיה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את המרקם העסיסי במיוחד העוגה חייבת לתוספת השמן והמיץ, ואת הטעם העשיר - לחמאה ושמנת חמוצה.
סוכר חום,חמאה,בצק,ביצים,-ליקרים
, שמנת חמוצה, קליפת תפוז, פטל אדום, אננס, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, שמן קנולה, שקדים, קמח, מרק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת נוסטלגיה בתפוחים-הכינה שיר123
הכינה וצילמה:שיר123
עוגה נוסטלגית מבית פירגה - תבנית עגולה 24 משומנת.
מצרכים לבצק בקערה:
200 גרם מרגרינה / חמאה רכה בטמפרטורת החדר
1/2 2 כוסות קמח תופח
3/4..
סוכר חום,חמאה,בצק,ביצים,-ליקרים
, שמנת חמוצה, קליפת לימון, קליפת תפוז, דובדבן, תפוחי עץ, תפוחים, סילאן תמרים, קונפיטורה, אבקת סוכר, סוכר וניל, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, ריבה, מרנג, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא