|
עוגה לבנה פשוטה
עוגה של רות יולס
אז ככה, העוגה במקורה עוגת וניל בחושה , הכי פשוטה וטעימה מאד בפני עצמה.
אבל…..למשדרגים בינינו יש הרבה אופציות והופכים אותה לעוגת פלא.
ניתן להוסיף:..
סוכר חום,ליקרים,ביצים
, כבד, לבנה, צימוקים, לימון, תפוזים, אבקת אפיה, סוכר וניל, חלבון, שוקולד, אגוזים, שמן, קמח, קלי, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
להגדלת התמונה יש ללחוץ על התמונה
עוגיות בריאות בטעם שוקולד
העוגיות נסדקות אחרי האפיה וטעמן שוקולדי
המצרכים בקערה:
כוס שיבולת שועל-אינסטנט
כוס קמח רגיל - אפשר להמיר חצי כמות לקמח מלא אבל יוצ..
סוכר חום,ליקרים,ביצים
, כבד, צימוקים, תמר, חרוב, שיבולת שועל, שמן קנולה, קמח מלא, שוקולד, שקדים, סירופ, בצק
www.pirge.co.il
|
|
זה מעדן שאי אפשר לעמוד בפניו
סוכר חום,ליקרים,ביצים
, דג סול, חמאה, חלב, תפוחים, צימוקים, דובדבן, פטל אדום, אוכמניות, דומדמניות, ברנדי, קמח, אבקת אפיה, שמן, אגוזי מלך, סוכר, קינמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עלעלי בצק עלים מקורמל עם קרם שוקולד-משמש נימוח. אפשר לשדרג את המנה עם פופקורן מקורמל (ראו מתכון בהמשך). מרכיבים את המנה ממש לפני ההגשה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
סוכר חום,ליקרים,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, תירס, משמשים, תפוחי עץ, ברנדי, שוקולד מריר, בצק עלים, שמן תירס, חלמון, בוטנים, קקאו, קלי, דבש, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת מוס שוקולד רוני ונציה
עוגת מוס שוקולד / רוני ונציה
היא נראית כיצירת קונדיטוריה, אינה מכילה ביצים ומהירה מאוד להכנה. נהדרת לפסח .שומרים בהקפאה.
גיסתי הכינה את העוגה וריפדה את התבנית בפתי..
סוכר חום,ליקרים,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, תפוזים, תותים, שומר, ליים, אספרסו, שוקולד מריר, אגוזי לוז, אגוזים, שקדים, קקאו, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קינוח סמיך ודחוס, כמעט כמו פאדג' שוקולד, שמוגש עם רוטב שוקולד עשיר. אפשר להטמין הפתעות מתוקות ונמסות בתחתית כלי ההגשה
סוכר חום,ליקרים,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, יין, שוקולד מריר, אגוזי לוז, קורנפלור, חלמון, קפה נמס, פודינג
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת תפוחים קרם וניל ודבדבנים לפסח
מזכרת נפלאה מak זל ששידרג את העוגה לחג הפסח.
עוגת תפוחים דובדבנים עם קרם וניל ופירורים
מקור העוגה ליום חול: פירגה
שידרוג לפסח, הכנה וצילום: ak זל
כדי ..
סוכר חום,ליקרים,ביצים
, שמנת מתוקה, קליפת לימון, דובדבן, תפוחי עץ, תפוחים, משמשים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, יין, קמח תפוחי אדמה, פודינג וניל, קמח תופח, חלבון, חלמון, קמח מצה, מחמאה, סילאן תמרים, שמן, קרם, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
סוכר חום,ליקרים,ביצים
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, גרעין, פיסטוקים, שקדים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
קוגל טחינה וסילאן-פירגה
בין המצרכים תמצאו גבינה אגוזים וצימוקים
כמובן שקינמון שמוסיף המון וגם סילאן שהתבקש להצטרף.
המילה האחרונה שווה טעימה.
בתמונה הקוגל בתבנית חור. המצרכים לקוגל:
400 ג..
סוכר חום,ליקרים,ביצים
, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינה, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, אמרטו, אגוזים, אטריות, שקדים, טחינה, סילאן תמרים, סירופ, שמן, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
את המתכון לעוגה קיבלתי מאחת הדודות היותר ותיקות בשבט שלנו.
המתכון לא היה רשום ונמסר לי טלפונית.
טיפונת שיפרתי אבל המתכון נשאר נוסטלגי ועתיק וטעים כמו העוגות של פע..
סוכר חום,ליקרים,ביצים
, שמנת חמוצה, חמאה, דובדבן, תפוחים, שומר, יין, סוכר וניל, בצק פריך, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, גלידה, חלמון, סילאן תמרים, ריבה, שמן, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא