|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
סוכר חום,מלח גס,מיץ לימון
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, רום, חומץ תפוחים, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
ישראל אהורני ונירה רוסו במתכון משובח לתוספת חלומית, רכה, נימוחה ומזוגגת בקרמל חמאתי, מפולפל וטעים במיוחד
www.mako.co.il
|
|
סוכר חום,מלח גס,מיץ לימון
, ביף בקר, פילה בקר, סינטה בקר, פלפלים, בטטה, בצל אדום, לוף, מרינדה, חרדל, שמן זית, חומץ בלסמי, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
כרובית חמוץ מתוק-פירגה רוטב חריף חמוץ מתוק לפרחי כרובית - אפוי.
המתכון התחיל ממתכון שטובה עשת המליצה לי להכין פרחי כרובית אפויים בתנור.
אחרי שהכנתי,חסר היה לי הרוטב ולכן באה ההשלמה עם הרוטב...
סוכר חום,מלח גס,מיץ לימון
, כרובית, חצילים, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רכז רימונים, רוטב סויה, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
סוכר חום,מלח גס,מיץ לימון
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, שורש, שמן זית, קטשופ, רוטב סויה, סילאן תמרים, ריבה, חומץ, חמאת בוטנים, שום, פלפל שחור, כמון, פפריקה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות שף עומרי שחר מרשת פאפאגאיו
סוכר חום,מלח גס,מיץ לימון
, פילה בקר, סינטה בקר, בצל אדום, פלפלים, בטטה, לוף, חומץ בלסמי, שמן זית, מרינדה, חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, רוקט, שום
food.walla.co.il
|
חזה עוף שלם במרינדה של צ'ילי ובלסמי מוגש עם אורז לבן ובצל ירוק
סוכר חום,מלח גס,מיץ לימון
, בשר בקר, שוקיים עוף, בצל ירוק, עלי גפן, פלפלים, אפונה, פיסטוקים, שמן זית, פתיתים, מרינדה, רוטב צ'ילי, אורז, רוטב סויה, פלפל שחור, שומשום, ג'ינג'ר, בלסמי
food.nana10.co.il
|
אני מאוהב בכבד אווז בגלל היכולת שלו להתחבר מצויין לפירות ורטבים מתקתקים,שילוב שיוצר אקזוטיקה מדהימה.
סוכר חום,מלח גס,מיץ לימון
, כבד אווז, ציר בקר, תותים, אננס, יין אדום, קורנפלור, שמן זית, פלפל צ'ילי, נענע, לימונית, זנגביל
www.mevashlim.com
|
|
|