|
פאד-תאי, כמו רוב מנות הווק, דורש בישול מהיר בחום גבוה. בווק ביתי זה אומר 2-3 מנות בכל סיבוב. אם רוצים להגדיל את מספר המנות, מכינים בשני סבבים. כדי לא לאבד את הקצב, חשוב שכל החומרים יחכו ליד ..
סוכר חום,סוכר,יין,טופו
, בצל ירוק, בצל, נבטים, מיץ לימון, אטריות אורז, רוטב סויה, בוטנים, ביצים, שמן, מרק, מלח, שום
www.hashulchan.co.il
|
סוכר חום,סוכר,יין,טופו
, סינטה בקר, בקר, ציר עוף, בצל ירוק, חסה, גזר, פלפל אדום, ראש שום, בצל, מיץ תפוזים, יין לבן יבש, חרדל, חומץ אורז, שמן שומשום, שמן זית, טריאקי, רוטב סויה, ארוגולה, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
סוכר חום,סוכר,יין,טופו
, פלפל חריף, בצל ירוק, יין לבן, קמח, שמן, שמן שומשום, חמאת בוטנים, רוטב סויה, רוטב טבסקו, חומץ אורז, אבקת שום, מלח, ג'ינג'ר, זנגביל, שומשום
www.foodis.co.il
|
מתכון של מסעדת "ריבר-נודלס" בר.
סוכר חום,סוכר,יין,טופו
, סטייק, עוף, כרוב ירוק, בצל, נבטים, אפונה סינית, ברוקולי, יין שרי, בוטנים, רוטב צ'ילי, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, חומץ אורז, שמן שומשום, נודלס, אטריות, שמן קנולה, גזר
food.walla.co.il
|
רשימת החומרים אמנם ארוכה, אבל ההכנה פשוטה. זהו מתכון ביתי ללהיט מ'ריבר' נודל בר: ההמלצה של אנשי המקום היא להכין כל מנה לחוד (כלומר ב-4 מחזורים), כדי לשמור על פריכותם של המוצרים.
סוכר חום,סוכר,יין,טופו
, חזה עוף, בשר, אפונה סינית, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, שומר, מאש, יין שרי, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, אטריות, בוטנים, נודלס, גזר
www.hashulchan.co.il
|
סוכר חום,סוכר,יין,טופו
, גבינה, שמנת, חלב, מלון, רום, מיץ לימון, מרק, וניל, רוטב סויה, עמילן תירס, סירופ מייפל, אבקת סוכר, ביצים, שמן קנולה, מרגרינה, תמצית וניל
www.foodis.co.il
|
סוכר חום,סוכר,יין,טופו
, אווז, ציר עוף, לימון, קלמנטינה, יין אדום, יין רוזה, חומץ שרי, קלי, חומץ בלסמי, קינמון, שום
www.cookshare.co.il
|
מתכון של מיכל מוזס, קייטרינג מיכל מוזס.
סוכר חום,סוכר,יין,טופו
, ציר עוף, אווז, בקר, קלמנטינה, לימון, יין אדום, יין פורט, חומץ בלסמי, חומץ שרי, קלי, שום
food.walla.co.il
|
שומר אפוי עם תפוזים חמצמצים, חמאה, מרווה וגבינת פרמזן מבעבעת מעל
סוכר חום,סוכר,יין,טופו
, עוף, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, חמוציות, קינואה, שומר, סלק, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, חומץ שרי, קוסקוס, שקדים, שומשום, מרווה
food.nana10.co.il
|
סוכר חום,סוכר,יין,טופו
, עדשים כתומות, פלפל ירוק, בצל ירוק, כוסברה, חמאת בוטנים, אורז בסמטי, קארי, שמן, ג'ינג'ר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|