|
סושי טונה/סלומון או חזה אווז ופירות יבשים
צפה בלינק תמונות צעד אחר צעד
http://food.vtop.co.il/?Cat=13&Rec=1
סוכר,אצות,-חמאת בוטנים,-אורז לסושי
, חזה אווז, דג סלמון, דג טונה, תותים, מלפפונים, גזר, תמר יבש, תאנים, משמשים, אורז, חומץ אורז, נורי, רוטב סויה, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
עוגת קוביות שוקולד וחלבה-בחושה
עוגה שנולדה לי היום בבקר. שוב העוגה בקערה, איזה יופי של רכות, ואיזה קלות.
וכמה שאני אוהבת עוגות בחושות ומהירות ובעיקר נפלאות.
חלבה ושוקולד, אוהבים? לא שוקולדצ'..
סוכר,אצות,-חמאת בוטנים,-אורז לסושי
, בקר, תפוחים, קוקוס, שוקולד מריר, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, קורנפלור, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, נורי, קמח, מרק
www.pirge.co.il
|
|
מאת גליה דור - מחברת הספר 'סושי- תרבות האוכל של יפן'.
www.sugat.com
|
|
לאחר שמתגברים על החשש הראשוני, מגלים שזה ממש לא מסובך להכין סושי! כל מה שצריכים זה קצת תעוזה ואת המתכון הבא
סוכר,אצות,-חמאת בוטנים,-אורז לסושי
, דג סלמון, דג טונה אדומה, אצות נורי, אבוקדו, גזר, מלפפונים, דלעת, בצל ירוק, אורז, חומץ אורז, שמן, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
סוכר,אצות,-חמאת בוטנים,-אורז לסושי
, דג סלמון, אצות נורי, אספרגוס, אורז, חומץ, קרח, מלח, שומשום
www.sugat.com
|
|
המתכון המלא של קרין אלמליח לדג לוקוס עם מנגו מהתכנית מאסטר שף
סוכר,אצות,-חמאת בוטנים,-אורז לסושי
, דג לוקוס, דג טונה, וואקמה, ביצי סלמון, שמנת מתוקה, תירס, סלק, מנגולד, מנגו, רימון, אננס, אגסים, ליצ'י, בצל שאלוט, כוסברה, לימון, אורז, חומץ בלסמי, קורנפלור, רוטב סויה, סוכר חום, עירית, רוזמרין, טימין, מרווה, וואסבי, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של קרין אלמליח לדג לוקוס עם מנגו מהתכנית מאסטר שף
סוכר,אצות,-חמאת בוטנים,-אורז לסושי
, דג לוקוס, דג טונה, וואקמה, ביצי סלמון, שמנת מתוקה, תירס, סלק, מנגולד, מנגו, רימון, אננס, אגסים, ליצ'י, בצל שאלוט, כוסברה, לימון, אורז, חומץ בלסמי, קורנפלור, רוטב סויה, סוכר חום, עירית, רוזמרין, טימין, מרווה, וואסבי, מלח
www.mako.co.il
|
|
סוכר,אצות,-חמאת בוטנים,-אורז לסושי
, דג טונה אדומה, דג סלמון, פלפל שאטה, קישואים, פלפל אדום, בירה, טמפורה, סודה, קמח, קורנפלור, חלמון, אבקת סוכר, נורי, קרם, מיונז, חזרת, רוטב סויה, אורגנו, פפריקה, מלח, גזר, וואסבי, שום
www.bishulim.co.il
|
|
לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד
סוכר,אצות,-חמאת בוטנים,-אורז לסושי
, דג טונה אדומה, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, שמן, מיונז, סירופ, רוטב סויה, חומץ, שמן סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, מלח גס, שומשום, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
|
סוכר,אצות,-חמאת בוטנים,-אורז לסושי
, וואקמה, מלפפונים, סוכר חום, מרק, רוטב סויה, חומץ אורז, שומשום
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא