מתכונים עם סוכר, ג'ינג'ר, בשר, בקר

פלפלים ממולאים באורז (עם בשר או בלי) ברוטב עגבניות

מאכל זה זכור לי מילדותי . אמי וגם חמותי לא הצליחו אף פעם להגיע למלוי מושלם וטעים של הפלפלים - לאחר מספר נסיונות - הגעתי לנוסחה "מנצחת" - שמצאה חן גם אצל המבשלות הוותיקות כמו אמי וחמותי. הס..

סוכר,ג'ינג'ר,בשר,בקר , בשר בקר טחון, בצל, עגבניות שרי, פלפלים, פלפל ירוק, מרגרינה, רסק עגבניות, קטשופ, אורז, מלח, עלי דפנה, זנגביל, מיורן, זעתר, פלפל

ראו גם: מתכוני פלפלים ממולאים, מתכוני ממולאים באורז, מתכוני בשר

www.cookshare.co.il

פרגית ממולאת בשר וירקות

מנה משובחת, משביעה וטעימה

סוכר,ג'ינג'ר,בשר,בקר , פרגיות, בשר בקר, גזר, בצל ירוק, סלרי, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, סוכר חום, קארי, שום, פלפל, מלח, כמון, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פרגית ממולאת, מתכוני ממולאת בשר, מתכוני בשר וירקות

www.mako.co.il

קבב כבש בקדאיף וטנזיה מרוקאית

הכבש מולבש על מקלות קינמון ארומטים ותבשיל הפירות היבשים- הטנזיה, משלים את החוויה

סוכר,ג'ינג'ר,בשר,בקר , בשר בקר טחון, שומן כבש, בצל, צימוקים, שזיפים, משמשים, תאנים, יין לבן, יין, ביצים, פרוסות לחם, שערות קדאיף, סילאן תמרים, טחינה, דבש, סוכר חום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, ראס אל חנות, מלח, קינמון, זנגביל, ציפורן

ראו גם: מתכוני קבב כבש, מתכוני קדאיף, מתכוני טנזיה מרוקאית

www.mako.co.il

נודלס עם רצועות בקר, פטריות ואספרגוס ברוטב צדפות

אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.

סוכר,ג'ינג'ר,בשר,בקר , שייטל, סינטה בקר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, בצל ירוק, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, ביצים, נודלס, קרח, פלפל צ'ילי, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני נודלס, מתכוני רצועות בקר, מתכוני פטריות

www.hashulchan.co.il

נודלס תאילנדי עם ירקות ובשר

הריחות, הצבעים והטעם המשגע של האוכל האסיאתי במנה מדהימה אחת

סוכר,ג'ינג'ר,בשר,בקר , שייטל, סינטה בקר, בצל ירוק, אספרגוס, פטריות, נבטים, כוסברה, רוטב סויה, רוטב צדפות, שמן קנולה, אטריות ביצים, מלח, שום, בזיליקום, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני נודלס, מתכוני תאילנדי, מתכוני ירקות

www.mako.co.il

נודלס תאילנדי עם ירקות ובשר

הריחות, הצבעים והטעם המשגע של האוכל האסיאתי במנה מדהימה אחת

סוכר,ג'ינג'ר,בשר,בקר , שייטל, סינטה בקר, בצל ירוק, אספרגוס, פטריות, נבטים, כוסברה, רוטב סויה, רוטב צדפות, שמן קנולה, אטריות ביצים, מלח, שום, בזיליקום, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני נודלס, מתכוני תאילנדי, מתכוני ירקות

www.mako.co.il

מוקפץ בקר סצואן בחצילים צ'אזה של גירף נודלס בר

טורפים את שתי הביצים עם מלח ופלפל ומקשקשים אותן במחבת או בווק ב- 2 כפות שמן.לפני שהן הופכות יבשות מדי מורידים אותן מהאש ושמים בצד.מנקים את המחבת לפני המשך השימוש בו.שמים במחבת את 2 כפות השמן..