|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
סוכר,גבינה,-שמנת מתוקה,-פטריות פורטובלו
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב מנצח של טעמים וצבעים: פרוסות דקיקות של גזר, ענבים מתוקים, בצל ירוק פיקנטי ושניצלונים נימוחים של גבינת עיזים.
סוכר,גבינה,-שמנת מתוקה,-פטריות פורטובלו
, שניצל, גבינת עיזים, ענבים ירוקים, בצל ירוק, תפוחים, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, חומץ, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מבשלים בשטח: מתכון פשוט לצלעות טלה בזיגוג ליים עם טוויסט משכר של רום - לבישול בפויקה
סוכר,גבינה,-שמנת מתוקה,-פטריות פורטובלו
, צלעות טלה, גבינת גאודה, חמאה, לימון, מיץ ליים, רום, קקאו, קמח תירס, מלח, פלפל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
תבשיל טרופי עם שילוב טעמים מתוק-חריף-חמוץ. אפשר להשתמש באננס מקופסה, אם כי הטרי טעים בהרבה. מגישים על אורז לבן.
סוכר,גבינה,-שמנת מתוקה,-פטריות פורטובלו
, ציר עוף, פרגיות, גבינה צהובה, קליפת לימון, לימון, כוסברה, שומר, אננס, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קורנפלור, שמן תירס, קארי, אורז, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דייזי היא אמא של חברה שלי ובשלנית עיראקית מצטיינת. המתכון שלה נולד בהשראת הקובה סלק.
סוכר,גבינה,-שמנת מתוקה,-פטריות פורטובלו
, ציר עוף, לבנה, עלי גפן, מנגולד, ליים, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, שמן קנולה, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק בצל עשיר טעמים (גם קלוריות...) לאניני טעם.
סוכר,גבינה,-שמנת מתוקה,-פטריות פורטובלו
, ציר בקר, חמאה, גבינה צהובה, גרוייר, גבינת פרמזן, בצל, יין לבן יבש, קוניאק, ברנדי, שמן, קמח, חומץ בלסמי, בגט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
המיוחד באופן הגשת המנה הוא החיתוך הדקיק של המלון לפרוסות בסגנון קרפאצ’ו. אפשר להגישו מסודר יפה על צלחות שטוחות או בקעריות באי סדר מכוון. במקום שמן זית וחומץ, מזלפים מעל דבש מתובל בג’ינג’ר. ל..
סוכר,גבינה,-שמנת מתוקה,-פטריות פורטובלו
, פרושוטו, גבינת עיזים, דומדמניות, פירות יער, אוכמניות, מלון, פטל, שמן זית, חומץ, דבש, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
סוכר,גבינה,-שמנת מתוקה,-פטריות פורטובלו
, פפרוני, נקניק, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, בצק, קמח לבן, שמרים, סוכר לבן, שמן זית, קטשופ, בזיליקום, מלח, שום, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
|
הפיצה במקור מרשת "סושי-סמבה".
עיקרון ההכנה פשוט להפליא: למרוח טורטייה בשמן זית ואז ברוטב עגבניות נבזי,
לזרוק עליו מעט מוצרלה וכל מה שבא וזרוק לתנור לוהט ל-13 דקות, להגיש מיד.
סוכר,גבינה,-שמנת מתוקה,-פטריות פורטובלו
, פפרוני, גבינת מוצרלה, גבינה בולגרית, עגבניות, עגבניות מרוסקות משומרות, עגבניות תמר, זיתים שחורים, בצל, פטריות שמפיניון, שמן זית, בזיליקום, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור, רוזמרין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
ניתן לביצוע גם עם חזה עוף/הודו
סוכר,גבינה,-שמנת מתוקה,-פטריות פורטובלו
, פילה בקר, גבינה צהובה, גמבה, בצל, פלפל שאטה, רוטב סויה, חומץ, סוכר לבן, שמן, רוקט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא