|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
סוכר,גבינת גורגונזולה,-דג סלמון
, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, כוסברה, לוף, סלק, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
סוכר,גבינת גורגונזולה,-דג סלמון
, נקניק, עוף, בקר, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
סוכר,גבינת גורגונזולה,-דג סלמון
, גבינה, אגסים, מרלו, חסה, קברנה סוביניון, יין אדום, אגוזי מלך, רוטב ויניגרט, חומץ, שמן זית, מיונז, מלח
www.foodis.co.il
|
סוכר,גבינת גורגונזולה,-דג סלמון
, אגסים, חסה, יין אדום, אגוזי מלך, חומץ, שמן זית, מיונז, מלח
www.foodis.co.il
|
|
חוץ מהשם אין בעצם כל הבדל בין הקרספלה האיטלקי לבין אחיו הצרפתי. רק המילויים שונים מאד באופיים. הקרספלה בדרך כלל נאפה עם רוטב בשמל וממולא בגבינות. עשיר, משמין וטעים.
סוכר,גבינת גורגונזולה,-דג סלמון
, גבינה כחולה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קטנות-קטנות וחוצפניות. פחזניות המוכרות מתמלאות בקרם גורגונזולה בעזרתו של השף דיויד פרנקל
www.sugat.com
|
|
|
