|
קינוח דובדבנים-פירגה
מוס דובדבנים חלבי בציפוי שוקולד חם או קר
כמה פשוט,קליל וממכר
שמים במיקסר:
מיכל שמנת מתוקה
500 גרם גבינה לבנה 5%
100עד גרם אבקת סוכר (אפשר לשים רק 50 גרם ולטעום אם מספי..
סוכר,דובדבן,גלידה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חלב, אמרטו, ליקרים, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, שקדים, צנים, קלי, מרק
www.pirge.co.il
|
|
פירות מצופים בסוכר וקינמון בבצק עלים-פירגה פירות בבצק עלים בציפוי סוכר דק
פירות בבצק עלים-פירגה
את המתכון נתנה לי גילוש המקסימה (נינג'ה) שקיבלה אותו משכנה גרוזינית.
הגיע בול לקראת חג החנוכה ..
סוכר,דובדבן,גלידה
, תפוחי עץ, אננס, תותים, קונפיטורה, אבקת סוכר, בצק עלים, סוכר חום, ריבה, קלי, קפה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
את המתכון לעוגה קיבלתי מאחת הדודות היותר ותיקות בשבט שלנו.
המתכון לא היה רשום ונמסר לי טלפונית.
טיפונת שיפרתי אבל המתכון נשאר נוסטלגי ועתיק וטעים כמו העוגות של פע..
סוכר,דובדבן,גלידה
, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחים, שומר, ליקרים, יין, סוכר וניל, בצק פריך, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, חלמון, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוגה חלומית, אין לי מילה אחרת לתאר אותה. המצרכים בקערה:
5 תפוחי עץ גרנד קלופים וחתוכים קוביות די גדולות
100 גרם צימוקים ואגוזים קצוצים גס (50 גרם מכל אחד)
כף קינמון
3 כפות יין אדום מתוק
רבע ..
סוכר,דובדבן,גלידה
, גבינת חלומי, תפוחי עץ, צימוקים, יין אדום, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר חום, אגוזים, ביצים, סילאן תמרים, שמן, קמח, סודה לשתיה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
תודה ליפעתי על התמונה.
את העוגה הזו הכנתי למנהלת הראשונה בפורום אוכל חלבי. יפעתי שמה.
יום אחד פנתה אלי הבחורה במסר ושאלה אותי אם יש לי עוגה פשוטה מתפוחים ואפילו בחושה שיש בה קצת יין ודבש.
..
סוכר,דובדבן,גלידה
, בקר, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, שזיפים, אגסים, יין אדום, רום, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזים, ביצים, סילאן תמרים, פילו, וניל, שמן, קמח, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מתכון מפנק לעוגת שוקולד חמה עם דובדבנים וגלידת וניל מרשת גלידריות אייסברג
סוכר,דובדבן,גלידה
, חמאה, אמרנה, שומר, שוקולד מריר, ביצים, חלמון, קמח, גלידת וניל
www.mako.co.il
|
|
והפעם הכנתי עוגת מצות עם שוקולד בלי מרגרינה/חמאה או ביצים חיות.
קרם שוקולד טעים שעבר את מבחן הטעימות בביתי. הקטנים והגדולים חיסלו בהתלהבות.
מצרכים:
200 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות
2..
סוכר,דובדבן,גלידה
, שמנת מתוקה, חמאה, צימוקים, בצל, ברנדי, ליקרים, יין, סירופ שוקולד, שוקולד צ'יפס, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, ביסקוויט, מרגרינה, סוכריות, פודינג, אגוזים, שקדים, ביצים, טחינה, חלבה, מצה, קרם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פירות יבשים מקורמלים-מעדן בשטרוייזל חלבה
עוד מעדן נפלא שעלה בחלומי להכין, בעקבות הדובדבנים המסוכרים שקניתי.
מתוק , צבעוני, נפלא.
המצרכים וההכנה:
לבשל בסיר בינוני 300 גרם פלחי תפוחי עץ מי..
סוכר,דובדבן,גלידה
, גבינת חלומי, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, שזיפים, תאנים, תמר, משמשים, מיץ לימון, ליקרים, סוכר חום, מרגרינה, אגוזים, סילאן תמרים, סירופ, חלבה, שמן, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
רוצים משהו מהיר וטעים? כמוס מדהים או כגלידה אחרי שעה?
הנה הצעה מאד מפתה שהכנתי לנו ממצרכים מזדמנים שהיו בבית ובמזווה.
המצרכים וההכנה:
שימו במיקסר:
מיכל שמנת מתוקה שמנה
שקית אינסטנט פודינג ..
סוכר,דובדבן,גלידה
, שמנת מתוקה, קוקוס, בננה, בצל, אמרטו, ברנדי, ליקרים, רום, יין, סירופ שוקולד, סירופ מייפל, שוקולד מריר, פודינג וניל, ריבת חלב, חלבה, קרם, שום
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס שוקולדה
תכינו עכשיו,חבל על כל רגע שעובר ועוד לא טעמתם.
שמים בקערה:
כוס אבקת שוקולית
2 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
כוס סוכר
2 ביצים
כוס שמן
לערבב היטב (מסה קשה) ולהספיג את הביצים
להוסיף:
..
סוכר,דובדבן,גלידה
, שמנת מתוקה, בירה, שוקולד מריר, אבקת אפיה, ביצים, וניל, שמן, קמח, קרם
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא