|
במקור פאפא פמודורו הוא מרק עגבניות סמיך, שנמזג על פרוסות של לחם ישן. כאן הוא מוגש כסלט קר וקיצי בעל טעם וריח של גריל, עם פסאטה (רוטב עגבניות סמיך), הרבה בזיליקום, עגבניות שרי ומוצרלה. מומלץ ..
סוכר,זעתר,-פטרוזיליה,-טוסט
, גבינת מוצרלה, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל לבן, חצילים, בטטה, שורש, רוטב עגבניות, שמן זית, לחם קל, מיונז, פסטה, בגט, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
סוכר,זעתר,-פטרוזיליה,-טוסט
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
למה קוראים לבייגלה ירושלמי בייגלה ירושלמי? לא ברור, אבל היום יום ירושלים – וזו הזדמנות מצוינת להכין את המאפה המתקתק בבית (ואל תשכחו להגיש אותו עם זעתר בחתיכה קטנה של עיתון) בייגלה ירושלמי עם..
סוכר,זעתר,-פטרוזיליה,-טוסט
, חמאה, חלב, קמח לבן, בייגלה, שמרים, ביצים, בצק, שומשום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מאפה הדומה לפיצה מאד טעים ממולץ להכנה! מחוברות הבית של שמרית
הכמויות הם לשתי תבניות עגולות בקוטר 22 ס"מ
סוכר,זעתר,-פטרוזיליה,-טוסט
, גבינה בולגרית, חצילים, זיתים שחורים, קמח, שמרים, שמן זית, שמן, רוזמרין, טימין, בזיליקום, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
לחמניות טעימות וקלות להכנה.
סוכר,זעתר,-פטרוזיליה,-טוסט
, חלב, חמאה, גבינה, בצל, בצק, קמח, לחם, שמרים, שמן זית, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לחם זיתים וזעתר-פירגה
לחם ביתי עם זיתים וזעתר
מעיתון ישן עם מטעמים שהכין השף אופיר קדם עם הבשלניות של מצפה רמון(אתי,שבה ויעל)
כמו במאפיה כשהריח מטריף את החושים
ואין סבלנות לחכות שכבר ..
סוכר,זעתר,-פטרוזיליה,-טוסט
, חמאה, זיתים ירוקים, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, לחם, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פיתות עבודת יד של פירגה
פיתה עבודת יד-פירגה
פיתות עבודת יד – בקלי קלות - פירגה
פיתה עבודת יד-פירגה
קצת על הפיתות הנפלאות האלה.
הפיתות לא נפתחות. אין אפשרות למלא. אבל הן דקות, רכות ויש בה..
סוכר,זעתר,-פטרוזיליה,-טוסט
, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, פוקצ'ה, שמרים, פיתה, לחם, סילאן תמרים, קלי, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הפוקצ'ה הכנתי מבצק הפרעצלים שלי שהוא רב גווני למאפים רבים וטובים.
לא זוכרת מתי לאחרונה אכלתי פוקצ'ה כל כך טעימה. שווה להכין ולהנות.
מהכמות הרשומה נאפות 2 פוקצ'ות בגודל 27X33.
מצרכים בקערה..
סוכר,זעתר,-פטרוזיליה,-טוסט
, סרדינים, דג טונה, גבינה צהובה, בולגרית, זיתים, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, פוקצ'ה, שמרים, סילאן תמרים, בצק, שומשום, מלח גס
www.pirge.co.il
|
|
סוכר,זעתר,-פטרוזיליה,-טוסט
, דג פרידה, לבנה, עגבניות, סוכר חום, שמן זית, קרוטונים, שום, טימין, מלח גס, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
סוכר,זעתר,-פטרוזיליה,-טוסט
, דג פרידה, לבנה, עגבניות, סוכר חום, שמן זית, קרוטונים, שום, טימין, מלח גס, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|