|
מתכון לפיצה מיוחדת: לחם צאפטי פריך, נייר עגבניות, בצלים חיים ואיולי צילי בתוספת של סאשימי טונה, באדיבות השף אבי קונפורטי
סוכר,חומץ אורז,ביצים,אורז
, דג טונה, עגבניות, בצל לבן, ענבים, רוטב צ'ילי, חלמון, שמן צמחי, מלח ים, שום
www.mako.co.il
|
|
בוק צ'ואי הוא ירק פופולארי ביותר במטבחי סין ותאילנד. ירק בריא מאוד, שופע ויטמינים וסיבים וטעים ביותר. הגישו כמנה עיקרית עם אורז או כתוספת. ניתן להשיגו היום בשווקים ובחנויות ירקות מובחרות.
..
סוכר,חומץ אורז,ביצים,אורז
, בוק צ'וי, לימון, מיץ ליים, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, סוכר חום, בוטנים, שמן, שום, שומשום
www.sugat.com
|
|
סוכר,חומץ אורז,ביצים,אורז
, חזה עוף, קורנפלור, שמן תירס, קטשופ, רוטב סויה, פלפל, מלח, אבקת שום
www.cookshare.co.il
|
|
סוכר,חומץ אורז,ביצים,אורז
, עוף, בצל ירוק, בצל, שומר, פטריות, רוטב סויה, שמן שומשום, קורנפלור, רוטב צדפות, רוטב הויסין, בצק עלים, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
סוכר,חומץ אורז,ביצים,אורז
, הודו, בשר, בצל ירוק, כוסברה, שמן שומשום, שמן צמחי, רוטב סויה, פירורי לחם, סוכר חום, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות קבאב מדהימות בטעמן
סוכר,חומץ אורז,ביצים,אורז
, בשר בקר, הודו, בשר, בצל, שמן, רסק עגבניות, רוטב סויה, סוכר חום, פרורי לחם, שמן תירס, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
סוכר,חומץ אורז,ביצים,אורז
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, ניוקי, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב פונזו הוא מעין רוטב-על יפני, שמשמש גם לתיבול וגם לטבילה, ומגישים אותו לצד שלל מאכלים יפניים כמו טמפורה, סשימי ויקיטורי. בדרך כלל מכינים את הרוטב עם מיץ יוזו (הדר יפני), אבל כאן השתמשתי ..
סוכר,חומץ אורז,ביצים,אורז
, אצות, זוקיני, לימון, רוטב סויה, קמח אורז, קמח לבן, שמן
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
סוכר,חומץ אורז,ביצים,אורז
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, ניוקי, קמח, מלח גס, טימין, עירית
food.walla.co.il
|
|
זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.
סוכר,חומץ אורז,ביצים,אורז
, דג לבן, דג פרידה, דג בקלה, דג דניס, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, ליים, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח לבן, טמפורה, צלפים, מיונז, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|