|
מאכל תאילנדי המהווה מנה עיקרית טעימה, קלה ומאוזנת מבחינה תזונתית לצמחונים (בשל הטופו והביצה בו). ככל שתתאמנו על "ההקפצה" בווק כך תקבלו פאד תאי יותר ויותר קרוב למקור. כמו כן, לאוהבי החריף, נ..
סוכר,חומץ,בצל ירוק,-������������������������������ ������������������������������
, נבטים, בוק צ'וי, לימון, כוסברה, אטריות אורז, דבש, רוטב סויה, רוטב דגים, טופו, שמן, בוטנים, חומץ אורז, רוטב צ'ילי מתוק, שום, גזר
www.sugat.com
|
|
סוכר,חומץ,בצל ירוק,-������������������������������ ������������������������������
, סלק, שמן, חומץ לבן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
סוכר,חומץ,בצל ירוק,-������������������������������ ������������������������������
, סלרי עלים, אפונה, חומץ בן יין, שמן שומשום, רוטב סויה, אורז בר, שקדים
www.xnet.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
סוכר,חומץ,בצל ירוק,-������������������������������ ������������������������������
, גבינה צפתית, בצל אדום, עגבניות שרי, קישואים, פלפלים, בטטה, חצילים, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
סוכר,חומץ,בצל ירוק,-������������������������������ ������������������������������
, אצות, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סוכר,חומץ,בצל ירוק,-������������������������������ ������������������������������
, אצות, דג סלמון, מלפפונים, צנון, גזר, גמבה, כוסברה, אבוקדו, יין לבן יבש, אורז, חומץ אורז, שמן שומשום, סוכר חום, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד
סוכר,חומץ,בצל ירוק,-������������������������������ ������������������������������
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל סגול, שמן, מיונז, סירופ, רוטב סויה, שמן סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, מלח גס, שומשום, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
|
סלט פטנט: מכינים כמו במבנה רב שכבתי במקום להתעסק עם הגלגול
סוכר,חומץ,בצל ירוק,-������������������������������ ������������������������������
, דג טונה, מלפפונים, צנון, כוסברה, בצל, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, מיונז, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קבב לוקוס על מצע קולסלו ים תיכוני. מתכון של ביה"ס לאמנות הבישול הכשר
סוכר,חומץ,בצל ירוק,-������������������������������ ������������������������������
, דג לוקוס, כוסברה, כרוב, כרישה, שמן זית, חומץ בלסמי, שמן שומשום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, גזר
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא