|
תבנית עגולה בקוטר 30 ס"מ
סוכר,חזה עוף,זנגביל,-ליים
, בצל, כוסברה, צימוקים, פילו, שמן זית, שמן, מרק עוף, ביצים, שקדים, שום, כורכום, כמון, פטרוזיליה, מקל קינמון, פלפל, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
מנה טעימה להפליא, יש צורך להשקיע מעט אך שווה כל רגע כשאוכלים, מוגש בד"כ לצד אורז לבן או אורז מטוגן.
סוכר,חזה עוף,זנגביל,-ליים
, גמבה, בצל, יין לבן, ביצים, קורנפלור, רוטב סויה, שמן, מרק צח, מרק, סוכר חום, חומץ, מלח, שום, אבקת מרק, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
עוף חמוץ מתוק עם ליצ'י ושקדים
נוסח קוסומוי
סוכר,חזה עוף,זנגביל,-ליים
, פלפל אדום, פלפל ירוק, תפוחי עץ, לוף, בצל, ליצ'י, יין, יין לבן, קורנפלור, שקדים, חומץ, רוטב סויה, מרק עוף, חלבון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
זו מנה עשירה , יפה ומזינה.
סוכר,חזה עוף,זנגביל,-ליים
, רוטב סויה, קורנפלור, שמן שומשום, שמן, בוטנים, רוטב צ'ילי, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
מתכון של השף היפני הידאו דאקורה.
סוכר,חזה עוף,זנגביל,-ליים
, פרגיות, לימון, בצל, אבקת סוכר, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, ביצים, שמן, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
במטבח הסיני תיבול של מאכלים ברוטב חמוץ מתוק משויך בדרך כלל לדגים ופירות ים. מנות אחרות הכוללות רוטב חמוץ מתוק מכילות בדרך כלל בשר חזיר. במנה זו נעשה שימוש בעוף כמרכיב החלבוני וישנה שליטה ברמ..
סוכר,חזה עוף,זנגביל,-ליים
, פלפל ירוק, בצל ירוק, שורש, גזר, יין, רוטב עגבניות, שמן שומשום, שמן בוטנים, אורז סיני, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, פלפל לבן, מלח
www.mevashlim.com
|
שיפודים קטנים וטעימים להפליא, בעלי מרקם רך ונימוח. שיפודים אלו הם חלק מתרבות אוכל הרחוב במזרח הרחוק וידועים היטב בעולם כולו. משרה הסטאיי מוסיף קשת של טעמים לבשר העוף שקשה לתאר אותה במילים, נסו ותהנו.
סוכר,חזה עוף,זנגביל,-ליים
, שורש, בצל, רוטב סויה, סוכר חום, שמן סויה, רוטב צ'ילי, לימונית, כורכום, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
מנה פשוטה אבל טעימה להפליא אשר משלבת בתוכה את עקרונות המטבח הסיני: צבעוניות, טעם ומרקם. מומלץ להגישה עם קערית של אורז מאודה.
סוכר,חזה עוף,זנגביל,-ליים
, פטריות שיטאקה, פלפל ירוק, שומר, אננס, בצל, יין, שמן שומשום, שמן בוטנים, אגוזי קשיו, אורז סיני, רוטב סויה, סוכר חום, מלח
www.mevashlim.com
|
סוכר,חזה עוף,זנגביל,-ליים
, שורש, פטריות שמפיניון, ברנדי, שמן שומשום, עמילן תירס, קורנפלור, רוטב סויה, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|