|
ניחוחה של עוגת שמרים טרייה, אוורירית ופריכה, שזה עתה יצאה מהתנור, שווה הכול, כולל שבירת הדיאטה. הבצק בדרך כלל עתיר חמאה, אך לא הפעם. ההכנה מצריכה מעט השקעה, אך היא מתגמדת מול התוצאה הנהדרת.
סוכר,חלמון
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, דובדבן, לימון, קורנפלור, שמרים, חלבון, סירופ, ביצים, קמח, קלי, בצק, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת שמרים מצוינת, עם גבינת טוב טעם וריבת תותים
סוכר,חלמון
, חלב, חמאה, תותים, בצק, שמרים, קמח, ביצים, וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למוס שוקולד קפוא מוצק ועשיר במיוחד שוגש עם רוטב וניל קלאסי
סוכר,חלמון
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, ליים, אספרסו, שוקולד מריר, קפה, קקאו, אגוזים, וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למוס שוקולד קפוא מוצק ועשיר במיוחד שוגש עם רוטב וניל קלאסי
סוכר,חלמון
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, ליים, אספרסו, שוקולד מריר, קפה, קקאו, אגוזים, וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למוס שוקולד קפוא מוצק ועשיר במיוחד שוגש עם רוטב וניל קלאסי
סוכר,חלמון
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, ליים, אספרסו, שוקולד מריר, קפה, קקאו, אגוזים, וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למוס שוקולד קפוא מוצק ועשיר במיוחד שוגש עם רוטב וניל קלאסי
סוכר,חלמון
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, ליים, אספרסו, שוקולד מריר, קפה, קקאו, אגוזים, וניל
www.mako.co.il
|
|
מעדן שהוא משהו בין חטיף שוקולד לעוגייה מושחתת לעוגה עשירה. אבל עזבו אתכם מהגדרות - זה פשוט טעים נורא
(צילום: אנטולי מיכאלו, מתוך 'רגעים מתוקים' בהוצאת 'קורא..
www.xnet.co.il
|
|
גיא פולק היה השף הראשון של הקופי בר ומי שהמציא את הקינוח הזה: מוס מוצק ועשיר במיוחד שמגישים קפוא. אפשר להכין אותו ברינגים אובאליים ולחלץ, כמו שעשיתי כאן, אבל הוא יהיה טעים באותה מידה גם בכלי..
סוכר,חלמון
, דג הרינג, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, ליים, אספרסו, שוקולד מריר, אגוזים, קקאו, וניל, קרם, קפה
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא