מתכונים עם סוכר, חמאה, גזר ללא קרוטונים

אוזני המן מלוחות

המאכל הפורימי בגרסתו המלוחה באדיבות הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים

סוכר,חמאה,גזר,-קרוטונים , דלעת, בצל, כרוב, זוקיני, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, בצק, קמח, ביצים, סוכר חום, שמן צמחי, רוטב סויה, שמן, מלח, פלפל שחור, קינמון, שום, פלפל לבן, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אוזני המן, מתכוני מלוחות, מתכוני אוזני

www.mako.co.il

סטייק לוקוס בשקית

המתכון המלא לסטייק לוקוס בשקית של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין

סוכר,חמאה,גזר,-קרוטונים , דג לוקוס, תפוחי אדמה, עגבניות, אפונה, לימון, יין לבן, שמן זית, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סטייק לוקוס, מתכוני סטייק, מתכוני לוקוס

www.mako.co.il

אוזני המן מלוחות

המאכל הפורימי בגרסתו המלוחה באדיבות הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים

סוכר,חמאה,גזר,-קרוטונים , דלעת, בצל, כרוב, זוקיני, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, בצק, קמח, ביצים, סוכר חום, שמן צמחי, רוטב סויה, שמן, מלח, פלפל שחור, קינמון, שום, פלפל לבן, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אוזני המן, מתכוני מלוחות, מתכוני אוזני

www.mako.co.il

מרק כתום עם פסטה מסולסלת

מרק כתום פסטה-פירגה מרק כתום עם פסטה מסולסלת מרק נהדר ממש לעכשיו. בחוץ קר ואין כמו צלחת חמה טעימה ושווה. מצרכים: כף גדושה חמאה/שמן כף קמח רגיל בצל קצוץ כמה עלי פטרוזיליה 2 שיני שום קצוצים 4 ..

סוכר,חמאה,גזר,-קרוטונים , דג סול, עגבניות, בטטה, דלעת, בצל, פסטה, שמן, קמח, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק כתום, מתכוני פסטה, מתכוני כתום

www.pirge.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

סוכר,חמאה,גזר,-קרוטונים , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

עוגת גזר ואגוזים בציפוי שמנת

סוכר,חמאה,גזר,-קרוטונים , גבינת שמנת, שמנת חמוצה, קוקוס, ביצים, שמן, קמח תופח, אבקת סוכר, אגוזי לוז, פיסטוקים, קרם, תמצית וניל, קינמון

ראו גם: מתכוני עוגת גזר, מתכוני אגוזים, מתכוני בציפוי שמנת

www.bishulim.co.il

עוגת גזר

עוגה גבוהה ועשירה, אך לא כבדה ודחוסה, מתובלת בתבלינים ארומטיים ובעלת מרקם לח. ציפוי של גבינת שמנת חמצמצה שובר מעט את המתיקות ומשפר מאוד את הטעם והמראה.