|
סוכר,חמאה,גרעין,-קלי,-זעפרן
, צימוקים, תפוחים, תמר, ברנדי, שמרים, ביצים, שמן, קמח, בצק, דבש, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סוכר,חמאה,גרעין,-קלי,-זעפרן
, שמנת מתוקה, פסיפלורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, קמח, קרם, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמהבצק הזה אפשר להכין יופי של לחמניות פרג, אבל ברגע שהכנסנו אותו לתבנית ויצקנו את תערובת הגבינה, הוא הפך לפאי נפלא בעל תחתית רכה ועסיסית. חשוב ל..
סוכר,חמאה,גרעין,-קלי,-זעפרן
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, כרישה, גרעיני חמנייה, בצק שמרים, סוכר חום, קמח לבן, קמח מלא, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דרך מקורית וטעימה לערוך היכרות ראשונה עם שיבולת שועל. הגרעינים שלה מוסיפים לפנקייקס מרקם פריך ומעניין.
סוכר,חמאה,גרעין,-קלי,-זעפרן
, יין, סירופ מייפל, שיבולת שועל, קמח תופח, ביצים, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
מיקי מציע לחלוט את התפוחים לפני האפייה, כדי לקצר את אפיית השטרודל מ-50 ל-10 דקות. הדבר מאפשר לפילו להישאר פריך ולא להתבשל במיצי הפרי
סוכר,חמאה,גרעין,-קלי,-זעפרן
, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, שומר, אבקת סוכר, אגוזי מלך, אגוזים, פילו, ביצים, קרח, בצק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במאפיות בנורמנדי אפשר למצוא מאפים ממולאים במיטב תפוחי האזור וספוגים בקלבדוס ריחני
סוכר,חמאה,גרעין,-קלי,-זעפרן
, תפוחים, דלישס, ברנדי, ביצים, קמח, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
חביתיות תפוחות, עסיסיות ונימוחות, שמגישים חם או בטמפ' החדר עם זילוף של קרם גבינה מתובל. מנה שעושה רושם בקלות.
סוכר,חמאה,גרעין,-קלי,-זעפרן
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, שמנת, גבינה, בצל ירוק, עגבניות, תפוחי עץ, שומר, בטטה, לוף, יין, קמח תופח, חלבון, חלמון, ג'לי, צלפים, ביצים, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הפתעה בתוך הפתעה: ממלאים תפוחים קטנים במרציפן ונועצים מקל קינמון. את התפוחים עצמם מטמינים בתערובת של עוגת שקדים בחושה ואופים.
סוכר,חמאה,גרעין,-קלי,-זעפרן
, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, ברנדי, רום, אבקת אפיה, אבקת סוכר, מרציפן, שקדים, ביצים, קמח, קרם, מרק, מקל קינמון, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צלחת טארטלטים קצת אחרת. את הבצק הפריך מחליפות אטריות קדאיף.
סוכר,חמאה,גרעין,-קלי,-זעפרן
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, פסיפלורה, שומר, בננה, לוף, שוקולד חלב, אבקת סוכר, אטריות, ג'לי, שערות קדאיף, ביצים, סירופ, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא