|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
סוכר,טימין,גזר,בירה,-חמאה
, שוק טלה, ראש סלרי, בטטה, בצל, לוף, לפת, מיץ רימונים, בירה שחורה, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, טופו, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סוכר,טימין,גזר,בירה,-חמאה
, שפונדרה בקר, עצם בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, סוכר חום, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, מלח גס, מרווה
www.xnet.co.il
|
זנב שור הוא נתח שדורש המון זמן בישול¬ אבל זה משתלם למי שיש סבלנות. מתכון של השף אלן טלמור מ"מולי בלומ'ס" בתל אביב. מתוך הספר "קדרות חורף", בסדרת "פינת אוכל" של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
סוכר,טימין,גזר,בירה,-חמאה
, זנב שור בקר, בצל, סלרי, עדשים חומות, תפוחי אדמה, גינס, שמן, טופו, סוכר חום, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
סוכר,טימין,גזר,בירה,-חמאה
, אסאדו בקר, עצם בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, ראש שום, בצל, כרישה, סלרי, יין אדום, רסק עגבניות, ציר ירקות, סוכר חום, שמן זית, פפריקה, פלפל, מלח
rest.co.il
|
השף הצעיר עומרי מילר הוא שף ובעלים של המסעדה "חדר אוכל".
שף יצירתי, מקורי, וספר המתכונים שהוציא שווה ביותר.
את המנה הזו ראיתי בתכנית "הכי טרי שיש", וסיקרן אותי.
הכנתי אותה אתמול.
במקום בשפונ..
סוכר,טימין,גזר,בירה,-חמאה
, שפונדרה בקר, עצם בקר, כתף בקר, בצלצלים, תפוחי אדמה, ראש שום, לוף, שמן זית, סוכר חום, חרדל דיז'ון, קמח, מלח גס, פלפל שחור, מרווה
www.cookshare.co.il
|
סוכר,טימין,גזר,בירה,-חמאה
, שוק טלה, בצל, סלרי, זיתים, סוכר חום, שמן, קמח, דבש, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|