|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
סוכר,יין אדום,טימין,חרדל,אגוזים,-שיראז
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, שמן זית, קרם, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחזה הודו שלם ועסיסי על מצע של כרוב אדום וטחינה מעל
סוכר,יין אדום,טימין,חרדל,אגוזים,-שיראז
, הודו שלם, כרוב אדום, לימון, שמן זית, סוכר חום, אגוזי פקאן, טחינה, רוזמרין, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון הבית לסלט אנהבלה, המצייד אותנו בכל מרכיבי הבריאות הדרושים לצד מנה גדושה של מקוריות וסגנון
סוכר,יין אדום,טימין,חרדל,אגוזים,-שיראז
, חסה, עלי בייבי, בצלי פנינה, ארטישוק, אנדיב, חמוציות, אגוזי פקאן, קרוטונים, שמן זית, חומץ בן יין אדום, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית נהדרת. הסלמון עטוף בציפוי פריך של אגוזים, ומוגש על סלט מתקתק של שעועית אזוקי.
סוכר,יין אדום,טימין,חרדל,אגוזים,-שיראז
, דג סלמון, בצל סגול, שעועית, אגוזי פקאן, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
