|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
סוכר,יין,חלב,בצל,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, בטטה, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
העונג שבכבדים ויין עם מתיקות דובדבנים ולחמניית בריוש נימוחה
סוכר,יין,חלב,בצל,אגוז מוסקט
, כבד, לבבות עוף, כבדי עוף, גבינת פטה, חמאה, שמנת מתוקה, דובדבן, אוכמניות, פטל, ברנדי, חלה, חלמון, ביצים, קצח, מלח, פלפל שחור, שום, דפנה, טימין, ציפורן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
העונג שבכבדים ויין עם מתיקות דובדבנים ולחמניית בריוש נימוחה
סוכר,יין,חלב,בצל,אגוז מוסקט
, כבד, לבבות עוף, כבדי עוף, גבינת פטה, חמאה, שמנת מתוקה, דובדבן, אוכמניות, פטל, ברנדי, חלה, חלמון, ביצים, קצח, מלח, פלפל שחור, שום, דפנה, טימין, ציפורן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
חביתיות תפוחות, עסיסיות ונימוחות, שמגישים חם או בטמפ' החדר עם זילוף של קרם גבינה מתובל. מנה שעושה רושם בקלות.
סוכר,יין,חלב,בצל,אגוז מוסקט
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, שמנת, גבינה, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, תפוחי עץ, שומר, בטטה, לוף, קמח תופח, גרעין, חלבון, חלמון, ג'לי, צלפים, ביצים, קרם, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סוכר,יין,חלב,בצל,אגוז מוסקט
, עגל חלב, סלרי, גזר, ענבים, ליצ'י, קרמבולה, יין לבן, מצה, סירופ, קורנפלור, שמן זית, מלח, פלפל שחור, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
סוכר,יין,חלב,בצל,אגוז מוסקט
, חמאה, תירס, יין לבן, קרוטונים, מרגרינה, קמח, פפריקה חריפה, אבקת מרק, פלפל לבן, זנגביל, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מדליוני פילה בקר צרוב בגריל בלוית קרם ארטישוק ירושלמי וקונפי שומר בניחוח אניס, ברוטב ציר בקר עם נגיעות אספרסו.
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.
סוכר,יין,חלב,בצל,אגוז מוסקט
, בשר, פילה בקר, ציר בקר, ארטישוק ירושלמי, שומר, בצלצלים, אספרסו, יין אדום, שמן זית, קרם, רוטב סויה, ציר ירקות, דבש, פלפל שחור, טימין, שום, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
|
|
