מתכונים עם סוכר, כרוב, זנגביל

חמוצים בטעם סיני חמוץ מתוק

חמוצים בנוסח סיני מעיתון גורמה שמצאתי הכי הכי אהובים עלי. הירקות לחמוצים: 3 גזרים חתוכים לטבעות 1 ראש כרוב לבן חתוך לרצועות קצרות (הוספתי גם 2 כוסות פרחי כרובית קטנים) 2 פלפלים אדומים חתוכים..

סוכר,כרוב,זנגביל , גמבה, מלפפונים, כרוב לבן, כרובית, חומץ, קלי, קרח, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני חמוצים, מתכוני סיני חמוץ, מתכוני חמוץ מתוק

www.pirge.co.il

סיניציק

סוכר,כרוב,זנגביל , פטריות, נבטים, גמבה, בצל, רוטב טריאקי, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, פלפל לבן, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.chef-lavan.co.il

כרוב אדום מבושל עם תפוחים

מנה חמוצה-מתוקה שתשתלב כתוספת עם עוף ובשר צלוי, ותוסיף צבע ויופי לצלחת

סוכר,כרוב,זנגביל , חמאה, כרוב אדום, בצל אדום, צימוקים, שורש, לוף, חומץ תפוחים, חומץ בלסמי, קלי, דבש, קינמון, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני כרוב אדום, מתכוני מבושל, מתכוני תפוחים

food.walla.co.il

סלט כרוב וענבים

סוכר,כרוב,זנגביל , יוגורט, ענבים ירוקים, בצל ירוק, אגסים, סלרי, מיץ תפוזים, שקדים, דבש, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט כרוב, מתכוני ענבים, מתכוני כרוב

www.ynet.co.il

בטטה ברוזמרין וירקות בקשיו וסויה של השף אבי שליסל

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

סוכר,כרוב,זנגביל , קישואים, כרובית, בצל, נבטים, בטטה, סוכר חום, שמן זית, אגוזי קשיו, רוטב סויה, קלי, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, גזר

ראו גם: מתכוני בטטה, מתכוני רוזמרין, מתכוני ירקות

www.chef-lavan.co.il

חמוצים סיניים

פלחי ירקות במרינדה בטעם חמוץ-מתוק, שנשמרים היטב במקרר. יופיים של הירקות הופך את המתנה הזאת למשהו שאפשר להשוויץ בו במשך שבועות ארוכים. מתכון מתוך הספר מתנות מהמטבח של גיל חובב.

סוכר,כרוב,זנגביל , מלפפונים, כרוב לבן, קולורבי, פלפלים, כרובית, צנון, בצל, לפת, יין לבן יבש, רוטב סויה, מרינדה, חומץ, ג'ינג'ר, גזר, שום

ראו גם: מתכוני חמוצים סיניים, מתכוני חמוצים, מתכוני סיניים

food.walla.co.il

גלילי בצק אורז

מנה ראשונה קלילה, מרעננת ואסתטית בסגנון תאילנדי (באנגלית: spring rolls). את דפי בצק האורז המיובשים אפשר להשיג בחנויות המתמחות במזון מהמזרח הרחוק, ולשמור במזווה לתקופות ארוכות. הבצק שקוף למחצ..