|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
סוכר,לימון,בשר בקר טחון,בשר,אורז,-קוסקוס
, חצילים, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן קנולה, שמן זית, דבש, פלפל אנגלי, נענע, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כרוב ממולא בשר בקר ואורז
סוכר,לימון,בשר בקר טחון,בשר,אורז,-קוסקוס
, כרוב, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, אורז פרסי, פלפל אנגלי, פפריקה, נענע, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
1 ראש כרוב בינוני.להוציא את הגזע בעזרת סכין.
לעטוף בניילון ולכניס למקפיא.
למס' ימים. להוציא ולהפשיר על השיש.
לפתוח לעלים בודדים
או
להוציא את הגזע ולהכניס את ראש הכרוב לסיר ענק עם מים רות..
סוכר,לימון,בשר בקר טחון,בשר,אורז,-קוסקוס
, כרוב, בצל, עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, שמיר, נענע, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
סוכר,לימון,בשר בקר טחון,בשר,אורז,-קוסקוס
, מנגולד, רסק עגבניות, שמן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סוכר,לימון,בשר בקר טחון,בשר,אורז,-קוסקוס
, מנגולד, כרפס, סלרי, רסק עגבניות, שמן, מרק, פלפל אנגלי, נענע, קינמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קישואים ממולאים בבשר בקר טחון ואורז עם תבלינים
סוכר,לימון,בשר בקר טחון,בשר,אורז,-קוסקוס
, עגבניות, קישואים, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, אורז בסמטי, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פלפלים ירוקים ממולאים בבשר, אורז ותבלינים
סוכר,לימון,בשר בקר טחון,בשר,אורז,-קוסקוס
, פלפל ירוק, עגבניות, נבטים, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, אורז בסמטי, שמן קנולה, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סוכר,לימון,בשר בקר טחון,בשר,אורז,-קוסקוס
, בשר כבש, חזה עוף, צימוקים, בצל, מיץ לימון, חלמון, שמרים, ביצים, שמן, קמח, בצק, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חבושים ממולאים - דולמה יה בא
מאכל דגל במיטבח הפרסי
איזו מנה יפה טעימה ומבשמת סוחטת מחמאות
סוכר,לימון,בשר בקר טחון,בשר,אורז,-קוסקוס
, חבושים, בצל, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, חומץ בלסמי, מלח, קינמון, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
סוכר,לימון,בשר בקר טחון,בשר,אורז,-קוסקוס
, חזה עוף, עגבניות, בצל, במיה, דלעת, כרפס, סלרי, בצק, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|