|
עוגייה גרמנית קלסית, עבה, רכה ולחה, עם דבש, תבלינים,ולעיתים
קליפות הדרים מסוכרות ושקדים. נחשבת לאחד המקורות לעוגות הג'ינג'ר
הארופאיות של חג המולד.
הגרמנים אופים אותן במבחר צורות: ריבועים, ..
סוכר,לימון,דבש,אבקת סוכר,-מלון
, חמאה, תפוזים, שורש, מיץ תפוזים, מיץ לימון, בצק, סוכר חום, סוכר לבן, קמח, סודה, שקדים, קלי, ביצים, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
מאפינס מהירים וקלים להכנה, בעלי ניחוח נהדר, אינם מתוקים מדי ובעלי מירקם לח במיוחד
סוכר,לימון,דבש,אבקת סוכר,-מלון
, אשל, שמנת מתוקה, פירות יער, ביצים, קמח תופח, שמן, ריבה, שקדים
www.mako.co.il
|
|
מאפינס מהירים וקלים להכנה, בעלי ניחוח נהדר, אינם מתוקים מדי ובעלי מירקם לח במיוחד
סוכר,לימון,דבש,אבקת סוכר,-מלון
, אשל, שמנת מתוקה, פירות יער, ביצים, קמח תופח, שמן, ריבה, שקדים
www.mako.co.il
|
|
מאפינס מהירים וקלים להכנה, בעלי ניחוח נהדר, אינם מתוקים מדי ובעלי מירקם לח במיוחד
סוכר,לימון,דבש,אבקת סוכר,-מלון
, אשל, שמנת מתוקה, פירות יער, ביצים, קמח תופח, שמן, ריבה, שקדים
www.mako.co.il
|
|
מאפינס מהירים וקלים להכנה, בעלי ניחוח נהדר, אינם מתוקים מדי ובעלי מירקם לח במיוחד
סוכר,לימון,דבש,אבקת סוכר,-מלון
, אשל, שמנת מתוקה, פירות יער, ביצים, קמח תופח, שמן, ריבה, שקדים
www.mako.co.il
|
|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
סוכר,לימון,דבש,אבקת סוכר,-מלון
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, צימוקים, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, בצק פילו, חלמון, שקדים, ביצים, קלי, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
סוכר,לימון,דבש,אבקת סוכר,-מלון
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תותים, לוף, יין לבן יבש, אגוזי פקאן, שמרים, פילו, שמן, קרם, בצק, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש
סוכר,לימון,דבש,אבקת סוכר,-מלון
, חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, רום, בצק, קמח, ביצים, שמרים, ריבת רימונים, קרם שקדים, שקדים, קורנפלור, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון של קונדיטוריית בן עמי לראש השנה: עוגת תפוחים ודבש, פשוטה להכנה ויפהפיה. קינוח יפהיפה לשנה מתוקה
סוכר,לימון,דבש,אבקת סוכר,-מלון
, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, מיץ לימון, בצק, קמח, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש
סוכר,לימון,דבש,אבקת סוכר,-מלון
, חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, רום, בצק, קמח, ביצים, שמרים, ריבת רימונים, קרם שקדים, שקדים, קורנפלור, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
|