|
העוגה נהדרת גם בגרסה הבסיסית, אך אם תרצו תוכלו להוסיף לה אגוזים, תפוחים או מגע של שוקולד
(צילום: קדם צלמים, מתוך 'עוגות ועוגיות' בהוצאת 'קוראים'&..
www.xnet.co.il
|
|
עוגה בחושה עשירה בהשראה ג'מייקנית, עם ציפוי קראנצ'י מיוחד עוגה בחושה עם קוקוס ורום (צילום: שירן כרמל) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Da..
סוכר,לימון,חמאה מלוחה
, שמנת חמוצה, קוקוס, תפוזים, רום, אבקת אפיה, קורנפלור, ביצים, קמח, קלי
www.xnet.co.il
|
|
קסטה (גם המקורית וגם כקוקילידה) היא הצורה הכי טעימה בעולם לאכול גלידה. זו הגרסה שלי, עם פרג ומסקרפונה. הכי נוח לקרוץ את העוגיות והפרפה בעזרת אותו רינג. כך מבטיחים שהם יהיו בדיוק באותו גודל.
סוכר,לימון,חמאה מלוחה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חלב, שומר, שוקולד לבן, אבקת אפיה, חלמון, ג'לי, קקאו, קמח, קלי, קרם, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
סוכר,לימון,חמאה מלוחה
, ליים, אבקת אפיה, סוכר וניל, אבקת סוכר, חלמון, ריבה, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פאי תפוחים חם הוא בדיוק התרופה לדכדוך של סתיו. קצת ברנדי, פרוסת עוגה חמה, ואתם בכיוון הנכון.
סוכר,לימון,חמאה מלוחה
, חלב, תפוחים, מיץ לימון, ברנדי, מרגרינה, ביצים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה אישי נימוח ומפנק במלית שמיימית של תפוחים, אגוזים וצימוקים
סוכר,לימון,חמאה מלוחה
, חמאה, תפוחים, צימוקים, בצק, אבקת סוכר, ביצים, קמח, אגוזי מלך, וניל, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
שילוב של חמוץ ומתוק, של פריך וקטפתי והכל במאפה אחד יפיפה. שווה את ההשקעה
סוכר,לימון,חמאה מלוחה
, קליפת לימון, מיץ לימון, בצק, קמח, שקדים, אבקת סוכר, חלמון, קורנפלור, מרנג, חלבון
www.mako.co.il
|
|
חגיגת עגבניות משגעת ומושלמת לאירוח
סוכר,לימון,חמאה מלוחה
, דג אנשובי, חמאה, גבינת קשקבל, בצל, עגבניות, מיץ עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, בצק, קמח, שקדים, חלמון, חלבון, שמן, שום, פלפל, מלח, בזיליקום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
סוכר,לימון,חמאה מלוחה
, חלב, תפוחים, מיץ לימון, מרגרינה, ביצים, קמח, בצק, קינמון
food.walla.co.il
|
|
סוכר,לימון,חמאה מלוחה
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, קוקוס, פטל, מיץ לימון, יין, קורנפלור, חלבון, ביצים, וניל, קמח, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא