afoona.com

55 מתכונים עם סוכר, מי זהר, חלב

בוקה די דאמה

בוקה די דאמה

ניסינו המון גרסאות של העוגה הזו, אבל את הטובה ביותר מצאנו בספר הבישול היהודי המופתי של קלודיה רודן, והיא מובאת כאן בשינויים קלים. בזכות החלמונים הרבים העוגה עוברת מצוין הקפאה ואפילו לא זקוקה..
www.hashulchan.co.il
טבעת פירות יבשים (La Fouace)

טבעת פירות יבשים (La Fouace)

מאפה שמרים האופייני לדרום ומכונה בשמות שונים וגרסאות שונות, לפי הכפר בו אתם נמצאים (miques, roumadjade, la fougasse, pain de fruits). בעבר הוא נחשב למאפה קדוש כמעט, עם זיקה נוצרית חזקה לדת, ..
www.hashulchan.co.il
כנאפה

כנאפה

המאפה הלבנוני המסורתי באדיבות השף טארק שהואן
www.mako.co.il
מונה - לחמניות מתקתקות עם פירות יבשים

מונה - לחמניות מתקתקות עם פירות יבשים

לא מתוקות מדי, לא שמנוניות מדי - ועם ניחוח נפלא של פריחת הדרים. תכירו את הלחמניות שיוצאי צפון אפריקה נוהגים לאכול רגע לפני צום יום הכיפורים (צילום: מרילין איילון) קשטו באות..
www.xnet.co.il
מלבי

מלבי

מתכון פשוט לקינוח האהוב והמוכר: מלבי קליל וקרמי שנמס בפה בטעמים של שמנת מתוקה, מי זוהר, קוקוס ופיסטוק
ראו גם: מתכוני מלבי
www.mako.co.il
מעמולים במלית תמרים ופיסטוק

מעמולים במלית תמרים ופיסטוק

העוגיות הפריכות, עם המלית הנימוחה, כאן בגרסה האגדית של מאמא שרה (אמא שלי).
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...