|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
סוכר,מי זהר,חלמון
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, דובדבן, אפרסק, תפוזים, משמשים, לימון, תותים, ליקרים, אבקת סוכר, שמן זית, ג'לי, ביצים, קמח, קלי, מקל וניל, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
לא מתוקות מדי, לא שמנוניות מדי - ועם ניחוח נפלא של פריחת הדרים. תכירו את הלחמניות שיוצאי צפון אפריקה נוהגים לאכול רגע לפני צום יום הכיפורים (צילום: מרילין איילון)
קשטו באות..
סוכר,מי זהר,חלמון
, חלב, תפוזים, שזיפים, תמר, רום, סוכר וניל, לחמניה, קמח לבן, אגוזים, שמרים, ביצים, שמן, קלי, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ניסינו המון גרסאות של העוגה הזו, אבל את הטובה ביותר מצאנו בספר הבישול היהודי המופתי של קלודיה רודן, והיא מובאת כאן בשינויים קלים. בזכות החלמונים הרבים העוגה עוברת מצוין הקפאה ואפילו לא זקוקה..
סוכר,מי זהר,חלמון
, תפוזים, אבקת סוכר, חלבון, שקדים, ביצים, פילו, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה שמרים האופייני לדרום ומכונה בשמות שונים וגרסאות שונות, לפי הכפר בו אתם נמצאים (miques, roumadjade, la fougasse, pain de fruits). בעבר הוא נחשב למאפה קדוש כמעט, עם זיקה נוצרית חזקה לדת, ..
סוכר,מי זהר,חלמון
, חמאה, חמוציות, שזיפים, משמשים, שמרים, ביצים, חלבון, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סוכר,מי זהר,חלמון
, חמאה, חלב, שמרים, ביצים, אבקת סוכר, קמח, דבש, שקדים, ריבת תפוזים, מלח
www.rotev.co.il
|
|
סוכר,מי זהר,חלמון
, חמאה, קליפת תפוז, תפוזים, מיץ תפוזים, קמח, ביצים, חלבון, אבקת אפיה, סירופ תפוזים, מלח, תמצית וניל, סודה לשתיה
www.rotev.co.il
|
|
מאפי בוקר ארומטיים במיוחד, בזכות הניחוח של אגוזי המלך והשמרים. אפשר להכין כמות כפולה ולהקפיא לאחר האפייה. כשיגיעו אורחים, תשמחו ששמרתם כמה מאפים בצד
סוכר,מי זהר,חלמון
, חמאה, חלב, קוניאק, אגוזי מלך, אגוזים, שמרים, ביצים, סירופ, קמח, קינמון
food.walla.co.il
|
סוכר,מי זהר,חלמון
, חמאה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, בצק, אבקת סוכר, ביצים, קמח, פיסטוקים, קלי, שוקולד לבן, מלח
www.2eat.co.il
|
מתכון של נונה רג'ינה לעוגיות לראש השנה. אצלנו נוהגים להחביא חלק לארוחה שבסוף הצום של כיפור.
כתבתי שהמוצא של המתכון טורקי, כי אין אפשרות לרשום מצרי :(
מדובר במעין בורקס מבצק פריך, מלא בכל טוב..
סוכר,מי זהר,חלמון
, חלב, לימון, בצק, קמח, מרגרינה, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, ביצים, סירופ, קינמון
www.cookshare.co.il
|
סוכר,מי זהר,חלמון
, חלב, שמנת מתוקה, שומר, שוקולד, שערות קדאיף, קפה, אבקת סוכר, שמן זית, קפה שחור, שוקולד חלב, שוקולד לבן, שוקולד מריר
www.bishulim.co.il
|
|
|