|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
סוכר,מלח גס,חצילים,חלב,בצל
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
בימי הקיץ החמים, כשלא מתחשק להכנס למטבח ולהתחיל לבשל, אפשר פשוט להתפנק על סלט ירוק עם סלק ושלל הפתעות. עשיר, טעים וססגוני
סוכר,מלח גס,חצילים,חלב,בצל
, שניצל, עוף, דג סול, גבינת רוקפור, גבינה, גבינת פטה, בצל סגול, קולורבי, פלפלים, שומר, בטטה, חסה, סלק, רוטב ויניגרט, חלב קוקוס, שמן זית, פוקצ'ה, פיתה, קארי, אגוזי פקאן, פסטה, לחם, פלפל שחור, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
סוכר,מלח גס,חצילים,חלב,בצל
, בשר בקר, שורש, פלפל חריף, בצל ירוק, מיץ תפוזים, ברנדי, רוטב סויה, קמח תפוחי אדמה, חלבון, ביצים, שמן קנולה, סירופ זהוב, שמן שומשום, שום, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, שומשום
www.sirim.co.il
|
|
|
