|
בייגל אמיתי צריך להיות בעל קרום קשה, אך לא פריך. הסוד? מבשלים את הבייגל במים רותחים לפני האפייה
סוכר,מלח,בירה
, תותים, מאלט, שמרים, סוכר חום, קמח, לחם, קמח לבן, סירופ, דבש, קמח תירס
www.mako.co.il
|
|
לחם בירה מעולה של מאפיית לחמים. המתכון המלא ללחם ביתי
סוכר,מלח,בירה
, מאלט, בצק, קמח שיפון, סילאן תמרים, דבש, קמח, קמח חיטה, שמרים, שיבולת שועל, קוואקר
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגת שוקולד עסיסית ועשירה, מחוזקת בבירה גינס, שמוסיפה לה קטיפתיות וממתנת את המתיקות
סוכר,מלח,בירה
, חמאה, שמנת חמוצה, שמנת מתוקה, בירה גינס, קקאו, קמח לבן, סוכר חום, סוכר לבן, ביצים, שוקולד מריר, קפה, סודה לשתיה
www.mako.co.il
|
|
נשר מאלט, מבית טמפו מציגים מתכון חגיגי לעוגת דבש מיוחדת לכבוד ראש השנה
סוכר,מלח,בירה
, תפוחים, בירה שחורה, ביצים, דבש, שמן, קמח תופח, אבקת אפיה, אגוזי מלך, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
נשר מאלט, מבית טמפו מציגים מתכון חגיגי לעוגת דבש מיוחדת לכבוד ראש השנה
סוכר,מלח,בירה
, תפוחים, בירה שחורה, ביצים, דבש, שמן, קמח תופח, אבקת אפיה, אגוזי מלך, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
הבירה מעניקה לתבשיל ארומה נהדרת, מרככת את מרכיבי התבשיל והופכת אותם לנימוחים ומלאי טעם
סוכר,מלח,בירה
, תפוחי אדמה, בצלצלים, בצל, כרישה, כרוב, בירה לבנה, שמן, קמח, גזר, שום, אבקת מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
שף קונדיטור מרים הרשקו
מורה לקונדיטאות
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים
מרשת מלונות דן
סוכר,מלח,בירה
, תפוחי עץ, תירס, בירה לבנה, צנים, סוכר לבן, שמן צמחי, ביצים, קמח, דבש, דבש תמרים, סילאן תמרים, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא