|
מתכון מעולה לירקות ממולאים בבשר של מסעדת ננה. מתכון לאוכל גרוזיני נהדר - ממולאים מיוחדים של מסעדת ננה
סוכר,מלח,בצל לבן,-דובדבן
, בשר, בשר בקר, בקר, פלפל חריף, עגבניות, גמבה, צימוקים, שזיפים, תאנים, גמבה, בצל, קישואים, אורז, רסק עגבניות, שמן זית, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, פלפל שחור, פפריקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מנה איטלקית המשלבת בין הנינוחות של הקארי לטעם הדומיננטי של השרימפס. אסור לפספס
סוכר,מלח,בצל לבן,-דובדבן
, עוף, שומר, לימון, ליים, פלפל חריף, קוקוס, תפוחי אדמה, קארי, רוטב דגים, חלב קוקוס, שמן, ניוקי, קמח, ביצים, למון גראס, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מנה איטלקית המשלבת בין הנינוחות של הקארי לטעם הדומיננטי של השרימפס. אסור לפספס
סוכר,מלח,בצל לבן,-דובדבן
, עוף, שומר, לימון, ליים, פלפל חריף, קוקוס, תפוחי אדמה, קארי, רוטב דגים, חלב קוקוס, שמן, ניוקי, קמח, ביצים, למון גראס, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
במקור פאפא פמודורו הוא מרק עגבניות סמיך, שנמזג על פרוסות של לחם ישן. כאן הוא מוגש כסלט קר וקיצי בעל טעם וריח של גריל, עם פסאטה (רוטב עגבניות סמיך), הרבה בזיליקום, עגבניות שרי ומוצרלה. מומלץ ..
סוכר,מלח,בצל לבן,-דובדבן
, גבינת מוצרלה, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, חצילים, בטטה, שורש, רוטב עגבניות, שמן זית, לחם קל, מיונז, פסטה, בגט, פלפל שחור, בזיליקום, זעתר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : ויויאנה מורבסקי
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לבצק: 1 קילו..
סוכר,מלח,בצל לבן,-דובדבן
, גבינת פטה, מנגולד, לימון, שמרים, שמן, קמח, בצק, פלפל לבן, פפריקה, אריסה
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לפיצה מיוחדת: לחם צאפטי פריך, נייר עגבניות, בצלים חיים ואיולי צילי בתוספת של סאשימי טונה, באדיבות השף אבי קונפורטי
סוכר,מלח,בצל לבן,-דובדבן
, דג טונה, עגבניות, ענבים, רוטב צ'ילי, חלמון, ביצים, חומץ אורז, שמן צמחי, אורז, מלח ים, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון ממולאים קצת אחר: סלק עם בשר טחון עסיסי
סוכר,מלח,בצל לבן,-דובדבן
, בשר טלה טחון, סלק, כוסברה, בצל ירוק, מיץ לימון, לחם, ביצים, רוטב צ'ילי, רכז רימונים, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה המסורתית של כופתאות חיטה וסולת במילוי בשר טחון. מומלץ מאוד
סוכר,מלח,בצל לבן,-דובדבן
, בשר בקר טחון, דלעת, מנגולד, עלי סלרי, לימון, ג'ריש, שמן קנולה, רסק עגבניות, סולת, פלפל, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה המסורתית של כופתאות חיטה וסולת במילוי בשר טחון. מומלץ מאוד
סוכר,מלח,בצל לבן,-דובדבן
, בשר בקר טחון, דלעת, מנגולד, עלי סלרי, לימון, ג'ריש, שמן קנולה, רסק עגבניות, סולת, פלפל, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
סוכר,מלח,בצל לבן,-דובדבן
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא