|
אווז מעושן הינו מעדן הנימוח בפה.
האווז הינו שומני, ומתאים באופן מושלם לעישון.
מי שיאכל אווז מעושן, עם עור פריך, ובשר עסיסי לא יחליף אותו בשום נתח אחר....
סוכר,מלח,דבש,אווז
, שוקיים עוף, שמן שומשום, סוכר חום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
חזה ברווז/אווז על מחבת מעדן אדיר עדין מנת דגל צרפתית
קל מאוד להכנה מנה מנצחת ביופיה ובטעמה
סוכר,מלח,דבש,אווז
, ברווז, חזה ברווז, ענבים ירוקים, דובדבן, לימון, יין אדום, מחמאה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קובות מקמח מצה בצימעס. קובה כשרה לפסח. אוכל מקמח מצה. אוכל כשר לפסח
סוכר,מלח,דבש,אווז
, שומן אווז, ציר עוף, גזר, צימוקים, סלרי, לימון, קמח מצה, מרגרינה, פלפל, פלפל שחור, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
החלקים המומלצים של האווז הם חזה או שוקיים. בעת הטיפול בנתח טרם הצלייה, רצוי להשאיר את השומן, להגברת העסיסיות
food.walla.co.il
|
|
סוכר,מלח,דבש,אווז
, חזה אווז, דובדבן, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, כוכב אניס, מקל קינמון, פלפל
www.rotev.co.il
|
|
סוכר,מלח,דבש,אווז
, כבד, חזה אווז, חזה עוף, גבינת קממבר, אבטיח, תפוחים, תמר, פטריות שמפיניון, תפוחי עץ, לוף, עגבניות שרי, עלי סלט, יין, יין אדום, קלי, אגוזי פקאן, חרדל, שמן זית, חומץ, אגוזי מלך, פלפל שחור, שום
www.foodis.co.il
|
|
מנת קינוח חגיגית ומרשימה, שמשאירה כל אורח פעור פה ומשווע לעוד...
סוכר,מלח,דבש,אווז
, כבד אווז, חמאה, בצל, תרד, תפוחי עץ, קוקוס, מיץ לימון, שמן זית, פיסטוקים, רוטב צ'ילי, פילו, סירופ, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
את רוטב הטריאקי מכינים לבד. אפשר להכין מראש, הוא נשמר כמה שבועות במקרר ואפשר אפילו להקפיא.
סוכר,מלח,דבש,אווז
, מולארד, שמנת, פלפלים, בצל, גזר, לוף, מיץ לימון, מרגרינה, רוטב סויה, סוכר חום, טריאקי, פלפל שחור, רוקט, שום
www.ynet.co.il
|
סוכר,מלח,דבש,אווז
, מולארד, שמנת, בצל, פלפלים, גזר, לוף, מיץ לימון, טריאקי, רוטב סויה, סוכר חום, מרגרינה, שום, פלפל שחור, רוקט
www.munch.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לצולנט עם אוסובוקו, קטניות וחיטה
סוכר,מלח,דבש,אווז
, שומן אווז, עצם בקר, בקר, בצל, ראש שום, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, שזיפים, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, ברנדי, ביצים, שקדים, חיטה, שמן זית, פירורי לחם, אגוז מוסקט, שמן, טימין, רוזמרין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, כמון, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא