|
אחת המנות הפופולריות ביותר במטבח המרוקאי, המוגשת לשולחן ברוב טקס. שילוב יוצא דופן של מלית בשר, ביצים ושקדים, עטופה בעלי בצק דקיקים, בזוקים באבקת סוכר וקינמון. הכנת התבשיל כרוכה במאמץ, אבל הת..
סוכר,מלח,זנגביל
, פרגיות, בשר, כוסברה, בצל, אבקת סוכר, מרגרינה, שקדים, ביצים, חלמון, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, זעפרן, פלפל
www.ynet.co.il
|
|
התפוז הסיני מעניק נופך אקזוטי, החמוציות נותנות טעם חמצמץ, והרימון מספק את ההפתעה! המרמלדה הזאת מתאימה במיוחד להדגשת הטעמים של עופיון ממולא בגלזורת תפוז רימונים והיא נפלאה גם לצדן של גבינות ח..
www.ynet.co.il
|
|
סוכר,מלח,זנגביל
, חמאה, תותים, לוף, קונפיטורה, שמרים, ביצים, קמח, לחם
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגיות בריאות עדינות ומשובחות. המתכון המלא מתוך הספר מתוק ובריא
סוכר,מלח,זנגביל
, חמאה, קליפת תפוז, קמח חיטה, שקדים, דבש, ביצים, אבקת אפיה, קמח, סוכר וניל, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
עוגה פרווה קלה בצבע חום דבשי עמוק, מבושמת מור וקינמון ומנוקדת אגוזי מלך ושקדים
סוכר,מלח,זנגביל
, ברנדי, ביצים, דבש, שמן קנולה, קפה שחור, קמח, אבקת אפיה, אגוזי מלך, שקדים, קינמון, ציפורן, סודה לשתיה
www.mako.co.il
|
|
לכבוד החג עוגיות עם נגיעות של פירות מיובשים באדיבות פסקל פרץ-רובין
סוכר,מלח,זנגביל
, קליפת תפוז, צימוקים, קמח תופח, דבש, ביצים, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדגים חריפים לשבת של אראלה פיקסלר ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
סוכר,מלח,זנגביל
, דג נסיכת הנילוס, פלפל אדום, כוסברה, פלפל חריף, פלפל שאטה, עגבניות, גרעין, קלי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, רוטב צ'ילי, שום, כורכום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים מיוחד לחג הפסח. פילה דג קרפיון חמוץ מתוק. מתכון דגים לפסח. ארגון מגדלי הדגים.
סוכר,מלח,זנגביל
, דג קרפיון, כרישה, לימון, בצל, בצל ירוק, ברוקולי, פלפל אדום, אננס, יין לבן, מיץ לימון, קמח תפוחי אדמה, קורנפלור, שמן, רסק עגבניות, מרק ירקות, רוטב סויה, חומץ, אגוזי קשיו, פלפל לבן, שום, גזר
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאנטריקוט כמו בקוריאה
סוכר,מלח,זנגביל
, אנטריקוט בקר, תפוחי עץ, שורש, בצל ירוק, פלפל ירוק, חצילים, דלעת, יין אדום, מרינדה, קולה, רוטב סויה, שמן שומשום, ג'ינג'ר, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|